Автоматическая-линия-по-производству-зефирных-сладостей
Нет в наличии
Этот продукт широко распространен по всему миру и выпускается различных форм, цветов и размеров. Благодаря тому, что для производства не используется много сырья, процесс проходит намного быстрее и легче. В конце процесса готовое изделие можно покрыть шоколадом и дополнительными сладостями для расширения ассортимента.
135,000$
Нет в наличии
Обработанный зефир имеет небольшую текстуру, потому что продукт помещается в накрахмаленную, засахаренную или вощеную форму. После выхода из кондиционера изделие извлекается из формы и упаковывается.
С помощью нашей производственной линии вы можете производить зефир, показанный ниже.
Общая информация
Объем производства: 150-200 кг/час
Требуемый размер площади: 200 кв.м
Количество рабочих: 5-6
Общая мощность: 380 В, 55 кВт/ч
Требования: Система вентиляции, система водоснабжения
Сырье: сахар, желатин, специальный сироп, глюкозный порошок, красители и другие добавки в зависимости от вида продукта.
Перечень оборудования
- Смесительная система (миксер)
- Охлаждающее оборудование
- Оборудование для приготовления сиропа
- Танкер-рефрижератор
- Оборудование для добавления цвета
- Танкер, дающий тепло
- Вибрационное средство для удаления крахмала
- Экструдерно-конвейерно-резательное оборудование (2 комплекта экструдеров)
- Дополнительные запчасти
Всего производственный процесс состоит из 4-х этапов: приготовление сиропа – миксер – формовка – упаковка.
Миксер для смешивания
| Материал | Нержавеющий металл |
| Объём | 150Л |
| Мощность | 11,5 Kвт |
| Панель | Сенсорная панель управления |
| Задача | Смешивание сырья |
Охлаждающее оборудование
| Объём | 50Л |
| Напряжение | 380В |
| Объём охлаждения | 13 кВт, 11500 ккал/ч |
| Диапазон температур | 5-35 C |
| Максимальная скорость насоса | 80Л/мин |
Оборудование для приготовления сиропа
| Объём | 50Л |
| Мощность смешивания | 20кВт |
| Вес | 300Кг |
| Размеры | Ф1200*1500 мм |
| Функции | Растворить сахара и желатина |
Танкер охлаждения
| Объём | 200Л |
| Напряжение | 380В |
| Мощность | 3кВт |
| Скорость вращения | 43 об/мин |
| Эффективность охлаждения | 6000 вт |
Оборудование для добавления цвета
| Объём | 60Л |
| Материал | Нержавеющая металл 304 |
| Мощность мотора | 7,5 кв |
| Размеры | 1500*800*160o мм |
| Вес | 800 кг |
Танкер обеспечивает тепло
| Объём | 200Л |
| Мощность | 3Кв |
| Размеры | 600*600*1600 мм |
| Вес | 200 Кг |
Вибрационное крахмал удаляющее оборудование
| Объём | 100 кг/ч |
| Мощность | 2кв |
| Материал | Нержавеющая металл 304 |
| Вес | Вес: 1600 кг |
Экструдер
| Функции | 2 цвета, 6 головок |
| Мощность | 7,5 кв |
| Вес | 1500 кг |
| Размеры | 18000*1500*1550 мм |
| Объём | 100-150 кг/ч |
| Материал | нержавеющая металл 304 |
| Расход сжатого воздуха | 0,6 м3/мин |
There are no reviews yet.