Ishlov berilgan zefir kichik tuzilishga ega, chunki mahsulot kraxmallangan, shakarlangan yoki mumlangan qolipga joylashtiriladi. Konditsionerdan chiqqandan so’ng mahsulot qolipdan chiqariladi va qadoqlanadi.
Ishlab chiqarish liniyamiz yordamida quyida ko`rsatilgan zefirlardan ishlab chiqarishingiz mumkin.
Umumiy ma`lumotlar
Ishlab chiqarish hajmi: 150-200 kg/soat
Kerakli maydon o`lchami: 200 metr*kv
Ishchilar soni: 5-6 ta
Umumiy quvvat: 380 V, 55 kw/soat
Talablar: Ventilatsiya tizimi, suv tizimi
Xom-ashyolar: shakar, jelatin, maxsus sirop, glukoza kukuni, ranglar va mahsulot turiga qarab boshqa qo`shimchalar
Uskunalar ro`yxati
- Aralashtirish tizimi (mikser)
- Sovutish uskunasi
- Sirop tayyorlash uskunasi
- Sovutish tankeri
- Rang qo`shish uskunasi
- Issiqlik ta`minlovchi tanker
- Vibratsiyali kraxmaldan tozalash vositasi
- Ekstruder-konveyr-kesish uskunalari (2 to`plam ekstruder)
- Qo`shimcha ehtiyot qismlari
Ishlab chiqarish jarayoni umumiy 4 bosqichdan iborat: siropni tayyorlash – mikser – qoliplarga solish – qadoqlash.
Aralashtirish uchun mikser
| Material | Zanglamas metall |
| Sig`imi | 150L |
| Quvvati | 11,5 KW |
| Panel | Sensorli boshqaruv paneli |
| Vazifasi | Xom-ashyolarni qiyomlab-aralashtirib berish |
Sovutish uskunasi
| Sig`imi | 50L |
| Kuchlanish | 380V |
| Sovutish sig`imi | 13 kw, 11500 kkal/soat |
| Harorat oralig`i | 5-35 C |
| Nasos maks tezligi | 80L/min |
Sirop tayyorlash uskunasi
| Sig`imi | 50L |
| Aralashtirish quvvati | 20kw |
| Og`irligi | 300kg |
| O`lchamlari | Ф1200*1500 mm |
| Xususiyalatlari | Shakar va jelatinni eritish uchun |
Sovutish tankeri
| Sig`imi | 200L |
| Kuchlanish | 380V |
| Quvvati | 3kw |
| Aylantirish tezligi | 43 r/min |
| Sovutish samaradorligi | 6000 w |
Rang qo`shish uskunasi
| Sig`imi | 60L |
| Materiali | Zanglamas metall 304 |
| Motor quvvati | 7,5 kw |
| O`lchamlari | 1500*800*160o mm |
| Og`irligi | 800 kg |
Issiqlik ta`minlovchi tanker
| Sig`imi | 200L |
| Quvvati | 3kw |
| O`lchamlari | 600*600*1600 mm |
| Og`irligi | 200 kg |
Vibratsiyali kraxmaldan tozalash uskunasi
| Sig`imi | 100 kg/soat |
| Quvvati | 2kw |
| Material | Zanglamas metall 304 |
| Og`irligi | Og`irligi: 1600kg |
Ekstruder
| Xususiyatlari | 2 rangli, 6 golovkali |
| Quvvati | 7,5 kw |
| Og`irligi | 1500 kg |
| O`lchamlari | 18000*1500*1550 mm |
| Sig`imi | 100-150 kg/soat |
| Material | 304 zanglamas material |
| Siqilgan havo sarfi | 0,6 m3/min |




















There are no reviews yet.