Линия по переработке молока и производству молочных продуктов

Необходимые ресурсы:

• Производственная площадь не менее 120 м2, мойка для рабочих и
  санитарные помещения должны соответствовать гигиеническим требованиям
• Изготовление камеры охлаждения и термокамеры на усмотрение покупателя.
• Должна быть канализация от рабочей зоны и система вентиляции помещения;
• Источник питания 380В 50Гц (не менее 150кВт/ч
  прочный)
• 6 рабочих (включая лаборанта)
• Снабжение чистой питьевой водой

На данной линии можно производить следующие продукты:

1) Молоко пастеризованное 2) Сливки 3) Каймак 4) Сметана 5) Ряженка 6) Йогурт 7)
Сузьма 8) Творог 9) Брынза 10) Кефир 11) Йогурт 12) Айран

Охладитель молока ТАНКЕР ( 1000 л )

Это оборудование является первоначальной точкой для производства. Повторите ежедневное молоко
В первую очередь здесь собирается сырье для работы. Требуется на сырье
рабочий процесс осуществляется в других котлах с добавками. Этот
очистка внутренней части нашего резервуара для хранения и оптимизация затрат на хранение продукта
Этот охлаждающий танк может хранить молоко объемом до 1000 литров и размещается горизонтально.
1000 литров молока разливают в оставшиеся бутылки и перерабатывают в свежем виде. Второй
а на втором этапе молоко из танка-охладителя перекачивается в остальные танкеры для переработки
отправлено с использованием

 

Охладитель молока ТАНКЕР ( 1000 л )

Производитель: Китай

Город: Йишу

Потребляемая мощность: 5,5 квт/ч

Скорость работы: 1000 л/ч

Материал: нержавеющий металл SUS 304

Напряжение: 380В 50Гц

Вес: 690 кг

Ряд: один ряд

Система охлаждения: с помощью чиллера

 

 

2. ГОМОГЕНИЗАТОР ДЛЯ МОЛОКА (1000л/час)

Оборудование для гомогенизации играет важную роль в процессе переработки молока. Этот
сложно представить переработку молока без оборудования. Почти для всех процессов
это оборудование нужно. Гомогенизаторы используются в пищевых продуктах, молоке, напитках, фармацевтике,
производство, научные исследования и в области малой химии и биотехнологии
широко используется в разработке технологий.
Функции:
1. Вся машина покрыта покрытием из нержавеющей стали, внешний вид гладкий и
является чистым, безопасным и соответствует санитарным требованиям.
2. Это низкоскоростная передача с винтовой передачей, низкий уровень шума, стабильная работа и надежная работа.
принимает.

ГОМОГЕНИЗАТОР ДЛЯ МОЛОКА (1000л/час)

Производитель: Китай

Город: Йишу

Потребляемая мощность: 7,5 квт/ч

Скорость работы: 1000 л/ч

Материал: нержавеющий металл SUS 304

Напряжение: 380В 50Гц

Вес: 230 кг

Максимальное давление: 25 бар

 

 

 

3. Танкер миксерный для кипения и охлаждения молока (1000Л)

Электрический нагревательный бак для смешивания, а также материалы
называется смесительным баком или баком для смешивания материалов, который является энергосберегающим,
Он имеет такие преимущества, как антикоррозийная, высокая производительность и простота очистки.
Также в основном молочные продукты, сахар, другие элементы и различные лекарства.
используется для смешивания и гомогенизации лекарственных средств, молочных продуктов,
как незаменимый инструмент для производителей напитков и фармацевтических препаратов. Это SUS304
или нержавеющая сталь 316 и соответствует производственному стандарту GMP
в соответствии с Смесительный бак с электрическим подогревом — оптимальные условия для ферментов.
который обеспечивает разложение и других веществ за счет действия ферментов
резервуар для сжижения. Jake можно использовать для обогрева или охлаждения,
с наружным теплоудерживающим слоем. Также для целей пастеризации
может быть использован.
1. Электрический нагревательный миксер
2. Покрыт слоем утеплителя
3. Вместе с системой смешивания. Перемешивающее устройство: со спиральной мешалкой
оборудованный
4. Материал: нержавеющая сталь SUS 304 или нержавеющая сталь SUS 316.
5. Наружная поверхность кожи: зеркально отполированная внутренняя поверхность гладкая.
6. Измерение уровня жидкости: цифровой измеритель или мерный стакан не являются обязательными.

Танкер миксерный для кипения и охлаждения молока (1000Л)

Производитель: Китай

Город: Йишу

Потребляемая мощность: 36 квт/ч

Скорость работы: 1000 л/ч

Материал: нержавеющий металл SUS 304

Напряжение: 380В 50Гц

Вес: 350 кг

Емкость Бака: 1000 Л

Скорость вращения: 30 

 

 

 

 

4. ДВУХСТУПЕНЧАТЫЙ ФИЛЬТР ДЛЯ МОЛОКА

Этот фильтр в основном от сока, молока, напитков и различных других невидимых примесей.
привык избавляться. Фильтрующую машину можно очистить, не останавливая машину.
Бориг избавит вас от лишних забот. Он используется в течение длительного времени
если возможно, его следует очистить и тщательно промыть водой для повторного использования. Материал
Изготовлен из полностью нержавеющей стали 304.

5. ЦЕНТРОБЕЖНОЕ СЕПАРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ (500 л)

Центробежный молочный сепаратор используется для отделения сливок от молока. Материал
поступает в барабан через подающий патрубок, сильное поле центробежной силы
через, материал занимает нейтральные отверстия в диске в качестве разделительной поверхности, а удельный вес
вытесняет высококонцентрированную жидкость. Отверстия в центре диска большие
к центральному насосу (сверху); в области накопления скапливается тяжелый осадок; характерно низкий
Взвешенная жидкость движется внутрь и вверх по диску, собирается и
течет в небольшой центральный насос, легкая/тяжелая фаза большая и маленькая соответственно
откачивается центральным насосом.

6. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ МОЛОКА ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ (1000 Л/ЧАС)

Увеличить срок хранения молочных продуктов, в первую очередь, с их упаковки.
рекомендуется первая стерилизация. Оборудование для стерилизации кратковременно нагревает продукт до 130С.
и снова стерилизует его быстрым охлаждением.
Процесс стерилизации: машина для мгновенной стерилизации при сверхвысоких температурах.
материал нержавеющий металл, в теплообменнике для предварительного нагрева
состоящий из стерилизационного аппарата с центрифужным насосом, заполненного высокотемпературным
После заправки держите микробы и ферменты при температуре 139°C в течение 3 секунд.
был убит. Теплообмен с холодным материалом для охлаждения после тепловой бочки
через, средняя температура опускается ниже 35 ° C. после этого продукт
возможна упаковка. Таким образом стерилизуют не только молоко, но и соки.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПАСТЕРИЗАЦИИ МОЛОКА ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ (1000 Л/ЧАС)

Производитель: Китай

Город: Йишу

Потребляемая мощность: 36 квт/ч

Скорость работы: 1000 л/ч

Материал: нержавеющий металл SUS 304

Напряжение: 380В 50Гц

Вес: 450 кг

Объём рабочего стола: 400х400 мм

Температура: 115-139 С

Время стерилизации: 4-6 секунд

 

7. Лабораторное оборудование

Высококачественное оборудование для тестирования молока / тестер молочного жира
Основные характеристики:
• Простота в использовании: эксплуатация, техническое обслуживание, настройка и установка
простой
• Портативный и компактный дизайн
• Требуется очень мало молока
• низкое энергопотребление
• Использование опасных химикатов запрещено
• Значение точности измерения реализуется через пользовательский интерфейс RS 232
возможный
• Поддержка POS-принтеров ESC
• Само калибровка двух образцов
Условия окружающей среды
Температура окружающего воздуха – 10°С – 40°С (вариант 43°С)
Температура молока – 1°С – 40°С
Относительная влажность – 30% – 80%
Электрические параметры
Напряжение питания переменного тока – 220В/110В
Напряжение источника питания постоянного тока – от 12 В до 14,2 В
Потребляемая мощность 30 Вт максимум

8. ОХЛАЖДАЮЩИЙ ЧИЛЛЕР (5 л.с.)

Для охлаждения продуктов в цистернах нужна система водяного охлаждения, то есть чиллер
будет
1. Система защищена от перегрузок, защиты от низкого и высокого давления и электронной
Устройство защиты с задержкой по времени и индикация других нештатных ситуаций
система.
2. Недавно импортированные компрессоры и высокоэффективные кожухотрубные конденсаторы,
испаритель, сильная охлаждающая способность, бесшумный и энергосберегающий, микро-
имеет полное компьютерное управление, простую операционную систему.
3. Жидкокристаллический дисплей охлаждающей воды и входной экран (опционально).
5. Удобный и стильный внешний вид

ОХЛАЖДАЮЩИЙ ЧИЛЛЕР (5 л.с.)

Производитель: Китай

Город: Йишу

Потребляемая мощность: 4 квт/ч

Скорость работы: 300 л/мин

Материал: нержавеющий металл SUS 304

Напряжение: 380В 50Гц

Вес: 350 кг

Объём рабочего стола: 400х400 мм

Фреон: R22

 

 

 

 

9. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ ПРОДУКЦИИ

Однокамерное вакуумное упаковочное оборудование для сыра и других продуктов без доступа воздуха.
помогает упаковать в случае. Черви, колбасы, с использованием вакуумной упаковки
сыр, сырные палочки и другие продукты также могут быть упакованы.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАКУУМНОЙ УПАКОВКИ ПРОДУКЦИИ

Производитель: Китай

Город: Йишу

Потребляемая мощность: 0,5 квт/ч

Скорость работы: 6-18 шт./мин

Материал: нержавеющий металл SUS 304

Напряжение: 220В 50Гц

Вес: 70 кг

Объём рабочего стола: 400х400 мм

Уровень вакуума: 0,4-0,6 МПа

 

 

10. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЭТ БУТЫЛОК 

ПЭТ-бутылки являются основным упаковочным продуктом для йогурта и йогуртовых продуктов.
останки. Для производства ПЭТ-бутылок вам понадобится ПЭТ-капсула, которая
можно встретить в разных регионах нашей страны. Капсула питомца нагревается до необходимой температуры и
образуется в воздухе под высоким давлением. путем добавления одной детали требуемой заказчиком пресс-формы к оборудованию
дано.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЭТ БУТЫЛОК 

Производитель: Китай

Потребляемая мощность: 14 квт/ч

Скорость работы: 800-1000 шт./ч

Материал: карбон металл

Напряжение: 380В 50Гц

Вес: 1100 кг

Размер ПЭТ бутылки: максимально 2л, минимально 0,33л

Размер: 1630*620*1590 мм/750 кг

Капсульное нагревательное оборудование: 1780*570*1380 мм/350 кг

Дополнительные детали: Компрессор воздуха, форма 1, фильтр воздуха

11. ДВУХГОЛОВОЧНЫЕ ЖИДКОСТНЫЕ ПРОДУКТЫ ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ
ЛИТЕЙНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Литейная машина этой серии имеет простую конструкцию, высокую точность и легкость.
работает, может быть использован в области продуктов питания и медицины. имеет высокую вязкость
лучшее оборудование для заполнения материалов. Согласно GMP, который их связывает
Детали и материалы изготовлены из нержавеющей стали 304. С объемом наполнения
регулируемая, скорость наполнения может быть изменена по вашему желанию, высокое наполнение
точное, разработанное устройство для наполнения с функцией капельного полива. Йогуртовый крем, йогурт и
лучшее решение для смузи. Настройка оборудования на педаль и в автоматическом режиме
также можно использовать.

12. PET IDISHGA PLYONKALI YORLIQ UCHUN TERMO
TUNNEL

Ushbu uskuna hozirda birmuncha ommalashgan 330ml; 500ml hajmli PET idishlarga
qadoqlangan yogurt mahsulotlarimiz uchun zarur hisoblanadi. Bundan tashqari PET
idishga qadoqlangan qatiqlar uchun ham termo plyonkali qadoqlardan foydalanishimiz
mumkin.

13. STAKAN SHAKLLI IDISHLARGA QADOQLASH USKUNASI

Qog’oz va plastik stakanlar uchun mahsulotni avtomatik quyib berish va ustki qismini
aluminiy folga bilan yopib berish usknunasi. Ushbu uskuna yordamida siz qaymoq, gazsiz
ayron, qatiq, sut, yogurt va boshqa mahsulotlarni qadoqlash mumkin. Ushbu qadoqdagi
mahsulotlar ishlatish uchun qulay va mahsulot tannarxi birmuncha arzon bo’lishiga olib
keladi.

14. SENTRAFUGALI NASOSLAR 3T

Sut mahsulotlarini o’z vaqtida bir uskunadan boshqa bir uskunaga o’tkazishga to’g’ri
keladi, chunki yo’qotilgan vaqt sizda mahsulotingiz sifati buzilishiga sabab bo’lishi
mumkin. Shu sababli liniyaga avtomatik boshqaruv va mahsulot o’tkazish uchun nasoslar
zarur. Nasoslar zanglamas metalldan ishlangan bo’lib, mahsulot sifatiga salbiy tasir
qilmaydi.

15. STERILLANGAN SUTNI PLASTIK PLYONKAGA
QADOQLASH USKUNASI

Sutni tannarxini pasaytirish uchun butun dunyoda PET va Aseptik karton idishlardan voz
kechilmoqda. Shu sababli siznign mahsulotingiz xaridorgir bo’lishi uchun sizga
sterillangan sut mahsulotlaringizni PE rulonlarda qadoqlangan mahsulot chiqarishingizni
maslahat beramiz. Ushbu uskuna yuqori unumdorlikga ega va lozim bo’lsa boshqa
mahsulotlar masalan ayron yoki suyuq boshqa mahsulotlar qadoqlashda ham ishlatish
mumkin bo’ladi.