Линия по производству замороженных пельменей AF-L017

Приготовление пельменей  желательно начать с приготовления теста из хорошо просеянной муки. Мы можем предоставить вам широкий спектр оборудования для замеса теста с ПЛК и высокоинтеллектуальной системой управления. Эти действия приведут к качеству вашего продукта в будущем и качеству теста.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ЗАМЕСА ТЕСТА 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ЗАМЕСА ТЕСТА 60Л (PLS control system )

Произведено: Китай

Напряжение: 220 в 50 Гц

Управление скорости: в 2 этапа 

Потребляемая мощность: 3квтч 

Емкость: 60 л

Материал котла: SS 308 нержавеющий металл

Скорость замешивания: 12 мин

Вместимость муки: 25 кг

Вместимость: теста: 35 кг

Размеры: 910*570*1090 мм

Вес: 180 кг

 

 

 

МЯСОРУБОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 

В зависимости от пожеланий заказчика можно приготовить пельмени из тыквы, базилика и мяса. Для этого вам понадобится мясорубка. С помощью мясорубки, которую мы вам предлагаем, у вас есть возможность вынуть ее в измельченном или измельченном состоянии.

МЯСОРУБОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 

Произведено: Китай

Напряжение: 220В 50Гц

Потребляемая мощность: 1,5квтч

Скорость: 1400 об/мин

Размер: 554*382*740 мм

Вес: 45 кг

Объем нарезки: 200 кгч

 

 

 

МИКСЕР

Его следует тщательно перемешать со специями и другими добавками, необходимыми для мясного фарша. Мы осуществляем этот процесс, используя следующее оборудование, которое полностью изготовлено из нержавеющей стали.

 

МИКСЕР

Произведено: Китай

Напряжение: 220В 50Гц

Потребляемая мощность: 1,5квтч

Скорость: 750 об/мин

Размер: 870*520*830 мм

Вес: 130 кг

Объем: 60л

 

 

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ПЕЛЬМЕНИ

Подготовленное тесто и хорошо перемешанный фарш помещаем в формовочное оборудование. Покупатель выбирает форму вареника и его размер во время оформления заказа. Средний вес одного вареника 8-10 грамм. Если клиенты хотят купить формовочное оборудование российского производства, мы также можем импортировать оборудование российского производства.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ПЕЛЬМЕНИ

Произведено: Китай

Напряжение: 220380 В 50Гц

Потребляемая мощность: 1,5квтч

Скорость: 4800-6000 об/мин

Размер: 1100*530*1000 мм

Вес: 190 кг

Объем: 60л

Количество формы: 2 вида

Заказать дополнительную форму: Можно ( цена зависит от формы )

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Это оборудование может быть незнакомо многим, но оно считается одним из основных, определяющих качество вашего продукта. Функция оборудования — быстро заморозить заложенные в него пельмени до -40С. В быстрозамороженном состоянии продукт не теряет форму и содержащиеся в нем полезные микроэлементы.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

Произведено: Китай

Напряжение: 220 В 50Гц

Потребляемая мощность: 1,8 квтч

Температура: -35 -40 С

Размер: 840*850*1660 мм

Вес: 150 кг

Количество подносов: 10 шт

Тип фреона: R404а

Используется для: фруктов, овощи, рыба, мясные продукты, пельмени, манты и другие виды продукты.

 

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ ИЗ АЗОТНОГО ГАЗА

После извлечения продукта из морозильной камеры его необходимо упаковать. Некоторые производители считают, что необходимо упаковать, а затем заморозить. Но следует помнить, что если его упаковать без заморозки, его форма деформируется, что может привести к потере доверия ваших покупателей.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УПАКОВКИ ИЗ АЗОТНОГО ГАЗА

Произведено: Китай

Напряжение: 220В 50Гц

Потребляемая мощность: 1,4 квтч

Скорость глажки:  0-12 ммин

Размеры: 1020*480*1065 мм

Вес: 84 кг

Максимальная ширина пленки: 0,08мм

Тип газа: Азот

Используется для: он всасывает воздух, наполнен азотным газом и закодирован. Это приводит к качественному хранению продуктов питания в течение длительного времени.