Оборудование для производства лапши и лагмана


Технические характеристики

Производитель  Китай
Напряжение  380V
Мощность  3 kW
Производительность  220–240 кг/час
Диаметр ролика  138 мм / 250 мм
Размер оборудования  1350×650×1400 мм
Вес  550 кг

Принцип работы оборудования

  1. Приготовление и прокатка теста – тесто из пшеничной муки прокатывается между двумя валками, формируя тонкий и ровный слой.
  2. Формирование структуры слоя – в процессе прокатки внутренняя структура теста укрепляется, придавая лапше характерный вкус и эластичность.
  3. Резка – полученные тонкие слои нарезаются специальными ножами до нужного размера и приобретают форму лапши.

 

 

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Оборудование для производства лапши и лагмана”

There are no reviews yet.