1 / 9chili sousini ishlab chiqarish liniyasi
Ushbu loyiha tabiiy achchiq sous ishlab chiqarish liniyasini tashkil etishni nazarda tutadi.
- Yon mikser quvvati
- 4 kVt
- Gomegenizator quvvati
- 7.5 kVt
- Ishlash quvvati
- 20–100 ta shisha
- Quvvat
- Asosiy 3 kVt + isitish 24 kVt
- Nominal bug‘ ishlab chiqarish quvvati
- 24–48 kg/soat
- Aylanadigan stol diametri
- 800 mm
Tavsif
Asosiy afzalliklari
- Yuqori ishlab chiqarish quvvati – soatiga 300 kg sous
- To‘liq avtomatlashtirilgan liniya – aralashtirish, gomogenizatsiya, to‘ldirish va qadoqlash jarayonlari
- Sifat va barqarorlik – tabiiy ingredientlardan tayyorlanadi, GMP va sanitariya standartlariga mos
- Moslashuvchanlik – turli achchiqlik darajasi va turli shisha qadoqlar uchun
- Kam texnik xizmat talabi – avtomatik moylash va boshqaruv tizimi
Uskuna haqida
Ushbu loyiha tabiiy achchiq sous ishlab chiqarish liniyasini tashkil etishni nazarda tutadi. Liniya quvvati soatiga 300 kg (yoki 200 g li taxminan 1200 ta shisha sous) ni tashkil etadi. Asosiy xomashyo — maydalangan tabiiy bulg‘or qalampir (paprika) bo‘lib, u suv va boshqa ingredientlar bilan aralashtiriladi. Aralashtirish jarayoni gomogenizatorli aralashtirish bakida amalga oshiriladi, natijada tayyor sous hosil bo‘ladi. Tayyor sous avtomatik shisha yoki plastik idishlarga to‘ldirish va qopqoq bilan yopish liniyasida qadoqlanadi.
Kimlar uchun foydali
Ushbu ishlab chiqarish liniyasi quyidagi biznes mijozlar uchun mos:
-
Kichik va o‘rta miqyosdagi sous va ziravor ishlab chiqaruvchilar
-
Oziq-ovqat kompaniyalari uchun sovg‘a va brendli sous ishlab chiqaruvchilar
-
Restoranlar, kafe va oshxonalar uchun maxsus achchiq sous ishlab chiqarish
-
Savdo va distribyutorlik kompaniyalari – tayyor mahsulot qadoqlash va sotish uchun
Asosiy ingredientlar
- Nomi
- Tavsif / manba
- Bul‘or qalampir kukuni
- Asosiy xomashyo, tabiiy maydalangan qalampir
- Tozalangan suv
- Konsistensiyani sozlash va suyuqlik qo‘shish
- Tuz
- Ta’m berish va konservatsiya
- Shakar
- Ta’mni muvozanatlash
- Sirka yoki limon kislotasi
- Kislotalik darajasini boshqarish
- Kraxl yoki qalinlashtiruvchi
- Tekstura barqarorligi
- Tabiiy lazzat beruvchilar va ziravorlar
- Ta’m va hid berish
Taxminiy miqdorlar (1 tonna sousga)
-
Qalampir (chili) xomashyosi: 100–150 kg (achchiqlik darajasiga qarab)
-
Boshqa ingredientlar: suv, kraxl, sarimsoq, pomidor, shakar, tuz, limon kislotasi, konservantlar va h.k.
Sanoat hajmi uchun:
10 tonna sous ishlab chiqarish uchun 1–1,5 tonna chili qalampiri talab etiladi.
Qo‘shimcha talablar
-
Tayyor mahsulot qadoqlanishi: 200 g li shisha
-
Laboratoriya tahlillari bo‘yicha sertifikatlar:
-
Pestitsidlar
-
Og‘ir metallar
-
Mikrobiologiya
Laboratoriya va ishlab chiqarish sinovlari uchun 500 g – 1 kg namunasi taqdim etilishi kerak
Iloji bo‘lsa, ko‘rsatilishi:
-
Rang indeksi (ASTA ≥ 120)
-
Maydalash darajasi (≤ 60 mesh)
Tarkibidagi uskunalar
Elektr gomegenizatsiya va aralashtirish tanki
Ushbu elektr gomegenizatsiya va aralashtirish bak hajmi 500 litr bo‘lib, kosmetika, farmatsevtika va oziq-ovqat sanoatida, bir xildagi tekstura talab qilinadigan mahsulotlar — krem, emulsiyalar, souslar va pastalar ishlab chiqarish uchun mo‘ljallangan.
Bak pastki gomegenizator, Teflon pichoqli skrebok aralashtirgich va elektr isitish tizimi bilan jihozlangan. Boshqaruv — tugmachali, parametrlar raqamli indikator orqali ko‘rsatiladi.
Tuzilmasi uch qatlamli zanglamaydigan po‘latdan iborat: ichki qatlam SUS316L, tashqi qatlamlar SUS304, bu gigienik va korroziyaga chidamli ishlashni ta’minlaydi.
Ishlash parametrlari: aralashtirish va gomegenizatsiya tezligi sozlanadi, harorat aniq nazorat qilinadi, isitish va aralashtirish samaradorligi yuqori.
-
Uskuna 2
- Uskuna turi
- Elektr gomegenizatsiya va aralashtirish bak
- Ish hajmi / umumiy hajm
- 500 l / 600 l
- Ichki qatlam materiali
- SUS316L (5 mm)
- O‘rta qatlam materiali
- SUS304 (4 mm)
- Tashqi qatlam materiali
- SUS304 (3 mm)
- Umumiy konstruktsiya materiali
- To‘liq SUS304, uglerodli po‘latsiz
- Isitish turi
- Elektr, 18 kVt
- Aralashtirgich turi
- Ramali skrebok aralashtirgich, Teflon pichoqlar bilan
- Yon mikser quvvati
- 4 kVt
- Pichoqlar materiali
- SUS316L, qalinligi 10 mm
- Aralashtirish tezligi
- 0–63 aylanma/min (Delta Taiwan chastota nazorati)
- Gomegenizator turi
- Pastki, yuqori tezlikli gomegenizator
- Gomegenizator quvvati
- 7.5 kVt
- Gomegenizatsiya tezligi
- 0–3000 aylanma/min (Delta, sozlanadi)
- Balanslash
- Rotor va shaft dinamik balanslash
- Boshqaruv
- Tugmachali, parametrlar raqamli ko‘rsatkich bilan
- Operator platformasi
- SUS304, sirpanishga qarshi, standart dizayn
Shishalarni tartiblash / yig‘ish stoli
Uskuna 3
- Ishlash quvvati
- 20–100 ta shisha / daqiqa
- Aylanadigan stol diametri
- 800 mm (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Stol aylanish tezligi
- Tezlikni bosqichsiz sozlash
- Shisha diametri
- 10–150 mm (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Shisha balandligi
- 50–200 mm (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Umumiy quvvat
- 380 Vt
- Ishlash kuchlanishi
- 220 V, 50/60 Hz (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Gabarit o‘lchamlari
- 820 × 890 × 1200 mm
- Uskuna og‘irligi
- 100 kg
Avtomatik pistonli to‘ldirish uskunasi
Uskuna 4
- To‘ldirish hajmi
- 100–1000 ml
- To‘ldirish tezligi
- Taxminan 500–2000 ta shisha / soat (mahsulot va hajmga qarab, sozlanadi)
- To‘ldirish boshlar soni
- 4
- Elektr ta’minoti
- 220V / 380V
- Quvvat
- 2500 Vt
- Havo bosimi
- 0.6–0.8 MPa
- Gabarit o‘lchamlari
- 2000 × 800 × 1950 mm
- Uskuna og‘irligi
- 450 kg
Avtomatik qopqoq yopish uskunasi
- Model
- AS-140
- Elektr ta’minoti
- 220V / 50Hz (sozlash mumkin)
- Quvvat
- 1500 Vt
- Havo bosimi
- 0.4–0.6 MPa
- Qopqoqlash tezligi
- 20–40 ta shisha / daqiqa (tezlik sozlanadi)
- Qopqoq ta’minoti
- Avtomatik
- Qopqoq diametri
- 2.0–8.0 sm (sozlash mumkin)
- Gabarit o‘lchamlari
- 2000 × 800 × 1600 mm (U×K×B)
- Uskuna og‘irligi
- 300 kg
Ushbu uskuna turli diametrdagi shishalarga termoetiketkalarni avtomatik tarzda qisqartirish va mahkamlash uchun mo‘ljallangan.
Termoetiketka qilish uskunasi
- Shisha diametri diapazoni
- φ25–100 mm (maxsus o‘lchamlar buyurtma bo‘yicha)
- Etiketka uzunligi
- 25–300 mm (sozlanadi)
- Konveyer kamarining kengligi
- 102 mm (sozlanadi)
- Qog‘oz quvuri diametri
- 5″–10″
- Elektr ta’minoti
- AC 380V, 50/60Hz, 3 faza
- Mashina tezligi
- 30–60 ta shisha / daqiqa (qo‘l amaliyotiga va mahsulot o‘lchamiga qarab)
- Quvvat
- Asosiy 3 kVt + isitish 24 kVt
- Ish harorati
- 0–50 °C
- Nisbiy namlik
- 15%–90%
- Gabarit o‘lchamlari
- 1500 × 1050 × 2100 mm (U×K×B)
- Uskuna og‘irligi
- 600 kg
Avtomatik PET konteynerlarga etiketka yopishtirish uskunasi
- Ishlab chiqarilgan mamlakat
- Xitoy
- Elektr ta’minoti
- 220V, 50/60 Hz
- Quvvat
- 1,2 kVt
- Ishlash tezligi
- 0–130 ta / daqiqa
- PET konteyner diametri
- 40–150 mm
- Etiketka uzunligi
- 20–300 mm
- Etiketka kengligi
- 10–180 mm
- Belgilash aniqligi
- ±1 mm
- Uskuna o‘lchamlari
- 210 × 137 × 104 sm
Bug‘li termo qisqarish tunnel uskunasi
- Tunnel umumiy uzunligi
- 2 m
- Mos keluvchi shisha o‘lchami
- Buyurtmachi namunasi bo‘yicha
- Elektr ta’minoti
- 380 V, 18 kVt
- Ishlash tezligi
- 1200 ta shisha / soat (namuna va mahsulotga qarab)
- Qisqarish usuli
- Yuqori haroratli bug‘
- Material
- Zanglamaydigan po‘lat
- Konveyer
- Zanjirli POM kamar, kengligi 82 mm, tezligi 0–15 m/daq, balandligi 800 ±25 mm
- Bug‘ kamerasi sig‘imi
- 28 l
- Bug‘ sarfi
- 0.024 t/soat
- Bug‘ bosimi
- 0.5 MPa
Bug‘ generatori
- Nominal bug‘ ishlab chiqarish quvvati
- 24–48 kg/soat
- Ish bosimi
- 0.25–0.4 MPa
- Quvvat
- 18 kVt
- Tok
- 27 A
Tezkor narx so‘rovi
Ismingiz va telefon raqamingizni qoldiring — qolganini mutaxassisimiz hal qiladi.
Uskunachili sousini ishlab chiqarish liniyasiMa’lumotlaringiz uchinchi shaxslarga berilmaydi
Texnik xususiyatlar
Ma’lumotlar ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etilgan; konfiguratsiya buyurtmaga qarab o‘zgarishi mumkin.
Asosiy ingredientlar
8 parametr- Nomi
- Tavsif / manba
- Bul‘or qalampir kukuni
- Asosiy xomashyo, tabiiy maydalangan qalampir
- Tozalangan suv
- Konsistensiyani sozlash va suyuqlik qo‘shish
- Tuz
- Ta’m berish va konservatsiya
- Shakar
- Ta’mni muvozanatlash
- Sirka yoki limon kislotasi
- Kislotalik darajasini boshqarish
- Kraxl yoki qalinlashtiruvchi
- Tekstura barqarorligi
- Tabiiy lazzat beruvchilar va ziravorlar
- Ta’m va hid berish
Uskuna 2
17 parametr- Uskuna turi
- Elektr gomegenizatsiya va aralashtirish bak
- Ish hajmi / umumiy hajm
- 500 l / 600 l
- Ichki qatlam materiali
- SUS316L (5 mm)
- O‘rta qatlam materiali
- SUS304 (4 mm)
- Tashqi qatlam materiali
- SUS304 (3 mm)
- Umumiy konstruktsiya materiali
- To‘liq SUS304, uglerodli po‘latsiz
- Isitish turi
- Elektr, 18 kVt
- Aralashtirgich turi
- Ramali skrebok aralashtirgich, Teflon pichoqlar bilan
- Yon mikser quvvati
- 4 kVt
- Pichoqlar materiali
- SUS316L, qalinligi 10 mm
- Aralashtirish tezligi
- 0–63 aylanma/min (Delta Taiwan chastota nazorati)
- Gomegenizator turi
- Pastki, yuqori tezlikli gomegenizator
- Gomegenizator quvvati
- 7.5 kVt
- Gomegenizatsiya tezligi
- 0–3000 aylanma/min (Delta, sozlanadi)
- Balanslash
- Rotor va shaft dinamik balanslash
- Boshqaruv
- Tugmachali, parametrlar raqamli ko‘rsatkich bilan
- Operator platformasi
- SUS304, sirpanishga qarshi, standart dizayn
Uskuna 3
9 parametr- Ishlash quvvati
- 20–100 ta shisha / daqiqa
- Aylanadigan stol diametri
- 800 mm (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Stol aylanish tezligi
- Tezlikni bosqichsiz sozlash
- Shisha diametri
- 10–150 mm (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Shisha balandligi
- 50–200 mm (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Umumiy quvvat
- 380 Vt
- Ishlash kuchlanishi
- 220 V, 50/60 Hz (buyurtma bo‘yicha sozlanadi)
- Gabarit o‘lchamlari
- 820 × 890 × 1200 mm
- Uskuna og‘irligi
- 100 kg
Uskuna 4
8 parametr- To‘ldirish hajmi
- 100–1000 ml
- To‘ldirish tezligi
- Taxminan 500–2000 ta shisha / soat (mahsulot va hajmga qarab, sozlanadi)
- To‘ldirish boshlar soni
- 4
- Elektr ta’minoti
- 220V / 380V
- Quvvat
- 2500 Vt
- Havo bosimi
- 0.6–0.8 MPa
- Gabarit o‘lchamlari
- 2000 × 800 × 1950 mm
- Uskuna og‘irligi
- 450 kg
Avtomatik qopqoq yopish uskunasi
9 parametr- Model
- AS-140
- Elektr ta’minoti
- 220V / 50Hz (sozlash mumkin)
- Quvvat
- 1500 Vt
- Havo bosimi
- 0.4–0.6 MPa
- Qopqoqlash tezligi
- 20–40 ta shisha / daqiqa (tezlik sozlanadi)
- Qopqoq ta’minoti
- Avtomatik
- Qopqoq diametri
- 2.0–8.0 sm (sozlash mumkin)
- Gabarit o‘lchamlari
- 2000 × 800 × 1600 mm (U×K×B)
- Uskuna og‘irligi
- 300 kg
Termoetiketka qilish uskunasi
11 parametr- Shisha diametri diapazoni
- φ25–100 mm (maxsus o‘lchamlar buyurtma bo‘yicha)
- Etiketka uzunligi
- 25–300 mm (sozlanadi)
- Konveyer kamarining kengligi
- 102 mm (sozlanadi)
- Qog‘oz quvuri diametri
- 5″–10″
- Elektr ta’minoti
- AC 380V, 50/60Hz, 3 faza
- Mashina tezligi
- 30–60 ta shisha / daqiqa (qo‘l amaliyotiga va mahsulot o‘lchamiga qarab)
- Quvvat
- Asosiy 3 kVt + isitish 24 kVt
- Ish harorati
- 0–50 °C
- Nisbiy namlik
- 15%–90%
- Gabarit o‘lchamlari
- 1500 × 1050 × 2100 mm (U×K×B)
- Uskuna og‘irligi
- 600 kg
Avtomatik PET konteynerlarga etiketka yopishtirish uskunasi
9 parametr- Ishlab chiqarilgan mamlakat
- Xitoy
- Elektr ta’minoti
- 220V, 50/60 Hz
- Quvvat
- 1,2 kVt
- Ishlash tezligi
- 0–130 ta / daqiqa
- PET konteyner diametri
- 40–150 mm
- Etiketka uzunligi
- 20–300 mm
- Etiketka kengligi
- 10–180 mm
- Belgilash aniqligi
- ±1 mm
- Uskuna o‘lchamlari
- 210 × 137 × 104 sm
Bug‘li termo qisqarish tunnel uskunasi
10 parametr- Tunnel umumiy uzunligi
- 2 m
- Mos keluvchi shisha o‘lchami
- Buyurtmachi namunasi bo‘yicha
- Elektr ta’minoti
- 380 V, 18 kVt
- Ishlash tezligi
- 1200 ta shisha / soat (namuna va mahsulotga qarab)
- Qisqarish usuli
- Yuqori haroratli bug‘
- Material
- Zanglamaydigan po‘lat
- Konveyer
- Zanjirli POM kamar, kengligi 82 mm, tezligi 0–15 m/daq, balandligi 800 ±25 mm
- Bug‘ kamerasi sig‘imi
- 28 l
- Bug‘ sarfi
- 0.024 t/soat
- Bug‘ bosimi
- 0.5 MPa
Bug‘ generatori
4 parametr- Nominal bug‘ ishlab chiqarish quvvati
- 24–48 kg/soat
- Ish bosimi
- 0.25–0.4 MPa
- Quvvat
- 18 kVt
- Tok
- 27 A
Komplektatsiya
Uskuna tarkibiga kiruvchi jihozlar. Har birining texnik ko‘rsatkichlari yuqoridagi bo‘limda.
- 01
- 02
- 03
Termoetiketka qilish uskunasi
11 parametr
- Shisha diametri diapazoni: φ25–100 mm
- Etiketka uzunligi: 25–300 mm
- 04
Avtomatik PET konteynerlarga etiketka yopishtirish uskunasi
9 parametr
- Elektr ta’minoti: 220V
- Quvvat: 1,2 kVt
- 05
Bug‘li termo qisqarish tunnel uskunasi
10 parametr
- Tunnel umumiy uzunligi: 2 m
- Elektr ta’minoti: 380 V
- 06
Bug‘ generatori
4 parametr
- Nominal bug‘ ishlab chiqarish quvvati: 24–48 kg/soat
- Ish bosimi: 0.25–0.4 MPa
Video
Uskunaning ishlash jarayoni.
Yetkazib berish va ishga tushirish
Konsultatsiyadan ishga tushirishgacha — jarayon to‘rt bosqichda, shartnoma asosida.
Konsultatsiya
Ehtiyojingizni aniqlab, konfiguratsiya va tijorat taklifini tayyorlaymiz.
Shartnoma
Muddat, to‘lov tartibi va kafolat shartlari shartnomada qayd etiladi.
Yetkazib berish
Uskuna ishlab chiqaruvchidan ob’ektingizgacha yetkaziladi.
O‘rnatish va o‘qitish
Mutaxassislarimiz uskunani ishga tushiradi va operatorlarni o‘qitadi.
Ko‘p so‘raladigan savollar
Yetkazib berish, shartnoma va kuzatuv bo‘yicha eng ko‘p beriladigan savollar.
Buyurtmalarimni online kuzatib turish imkoni mavjudmi?
Yuklar qancha vaqtda yetqaziladi?
Yetqazib berishning qanday usullari mavjud?
Shartnoma tuzish uchun mendan nimalar talab etiladi?
Loyihangizni birga muhokama qilamiz
Uskuna tanlash, texnik yechimlar va takliflar bo‘yicha maslahat olish uchun biz bilan bog‘laning.
Bizni kuzatib boring
Yangi uskunalar, ishga tushirish va ishlab chiqarish jarayonlari — rasmiy kanallarimizda.
O‘xshash uskunalar
Uzum sharbat ishlab chiqarish liniyasi
Bir martalik bahila ishlab chiqarish uskunasi
Kukunli mahsulotni kapsula-qopqoqqa to‘ldirish va qadoqlash liniyasi
Avtomatik farmasevtik shamchalar ishlab chiqarish liniyasi
Kimyoviy qo'shimchalarni dozalash liniyasi
Pnevmatik parfyum flakonlari qopqog‘ini yopish uskunasi
Suyuq mahsulotlarni avtomatik quyish uskunasi 30-15000 ml
