Линия по производству шоколадных хлопьев для завтрака

Данная линия предназначена для производства экструдированных воздушных закусок из кукурузы и других злаковых сырьевых материалов. Линия последовательно выполняет процессы смешивания, транспортировки, экструзии, сушки, ароматизации, охлаждения и автоматической упаковки сырья. Общая производительность линии составляет 100–150 кг/ч, что позволяет производить экструдированные закуски различных форм и размеров. Технологический процесс начинается с подготовки сырья и заканчивается упаковкой готовой продукции.

01

Общие показатели

7 параметров

Производительность линии

100–150 кг/ч

Электропитание

380 В, 50 Гц, 3 фазы

Производимый продукт

Экструдированные воздушные снеки

Основной материал, контактирующий с пищевым продуктом

Нержавеющая сталь 304

Персонал для монтажа

2–3 человека

Управление линией

Электрическое управление на основе частотного преобразователя

Гарантия

1 год

Принцип работы линии

Сырьё сначала смешивается в смесителе с водой и необходимыми добавками. Подготовленная масса через шнековый транспортёр подаётся в экструзионное оборудование. Экструдер формирует продукт в требуемую форму. Затем продукт воздушным конвейером направляется в систему сушки. После сушки на оборудовании для нанесения вкусовых добавок наносятся специи или другие добавки, после чего продукт проходит охлаждение и в конечном итоге автоматически упаковывается.

Технологический процесс

Подготовка сырья → Смешивание → Шнековая подача → Экструдирование → Воздушная подача → Сушка → Нанесение вкусовых добавок → Охлаждение → Подъём → Упаковка

02

Смеситель сырья

5 параметров

Тип оборудования

Смеситель сырья

Производительность смешивания

50 кг / 3–5 мин

Материал

Нержавеющая сталь 304

Мощность

4 кВт

Дополнительная функция

Управление вращением вперёд и назад

Смеситель используется для равномерного смешивания сырья с водой и добавками.

03

Шнековый конвейер

6 параметров

Тип оборудования

Шнековый конвейер

Производительность

1000 кг/ч

Мощность

0,75 кВт

Размеры

1700 × 900 × 1700 мм

Масса

120 кг

Материал

Пищевая нержавеющая сталь 304

04

Экструзионное оборудование

10 параметров

Производительность

100–150 кг/ч

Общая мощность

35 кВт

Мощность основного двигателя

22 кВт

Двигатель резки

0,75 кВт

Двигатель подачи

0,75 кВт

Мощность нагрева

10 кВт

Материал шнека

38CrMoAl

Длина шнека

1280 мм

Масса

1100 кг

Материал

Нержавеющая сталь

Это основное технологическое оборудование линии. Оно перерабатывает сырьё под воздействием давления и температуры и придаёт продукту необходимую форму и структуру.

05

Воздушный конвейер

6 параметров

Тип оборудования

Воздушный конвейер

Производительность

0–300 кг/ч

Мощность

1,1 кВт

Материал рамы

Углеродистая сталь

Детали, контактирующие с продуктом

Нержавеющая сталь 304

Двигатель

ShenLi

06

Электрическая сушилка

10 параметров

Тип оборудования

Электрическая сушилка

Количество уровней

3 уровня

Длина

5 м

Основная мощность

0,4 кВт

Мощность нагрева

27 кВт

Производительность

100–200 кг/ч

Тип конвейера

Цепной привод

Скорость конвейера

Регулируемая

Материал

Нержавеющая сталь и сетчатая лента 304

Регулировка скорости

Частотным преобразователем

Распределитель внутри сушилки помогает равномерно распределять продукт по всей камере и повышает эффективность сушки.

07

Подъёмный конвейер

6 параметров

Тип оборудования

Подъёмный конвейер

Мощность

0,37 кВт

Грузоподъёмность

0–500 кг

Материал рамы

Углеродистая сталь

Защитная часть

Нержавеющая сталь

Материал ленты

PVC

08

Двухвалковое оборудование для нанесения вкусовых добавок

5 параметров

Тип оборудования

Двухвалковое оборудование для нанесения вкусовых добавок

Материал

Нержавеющая сталь 304

Мощность

0,75 кВт

Производительность

0–500 кг/ч

Двигатель

Dacheng

09

Оборудование для нанесения вкусовых добавок и распыления

4 параметров

Тип оборудования

Распылитель / оборудование для нанесения вкусовых добавок

Материал

Нержавеющая сталь 304

Двигатель смешивания

0,37 кВт

Двигатель нагрева

2 кВт

10

Охлаждающий конвейер

6 параметров

Тип оборудования

Охлаждающий конвейер

Материал

Нержавеющая сталь

Основной двигатель

0,37 кВт

Двигатель охлаждения

0,72 кВт

Производительность

0–500 кг/ч

Количество вентиляторов

Регулируется по заказу

11

Подъёмное оборудование

6 параметров

Тип оборудования

Подъёмное оборудование

Мощность

0,37 кВт

Грузоподъёмность

0–1000 кг

Материал рамы

Углеродистая сталь

Защитная часть

Нержавеющая сталь

Лента

Пищевая PVC-лента

12

Автоматическое упаковочное оборудование

7 параметров

Тип оборудования

Автоматическое упаковочное оборудование

Скорость упаковки

25–45 пакетов/мин

Масса пакета

20–50 г

Длина пакета

100–300 мм

Ширина пакета

100–200 мм

Напряжение

220 В

Количество

2 шт.