1 / 11Kefir ishlab chiqarish liniyasi
Mazkur ishlab chiqarish liniyasi soatiga 200 litr yogurtni ishlab chiqarish va butilkalarga avtomatik tarzda to‘ldirish…
- Mahsulot ishlab chiqarish hajmi
- 200L/soatiga
- Quvvat
- 2.6 kVt
- Elektr dvigatel quvvati
- 0.37 kVt
- Uskuna elektr/gaz sarfi
- 20 KW
- Sovitish quvvati
- 5000 kkal/soat
- Filtrlash quvvati
- 1 tonna/soat
Tavsif
Uskuna haqida
Mazkur ishlab chiqarish liniyasi soatiga 200 litr yogurtni ishlab chiqarish va butilkalarga avtomatik tarzda to‘ldirish imkonini beradi. Liniya kichik va o‘rta quvvatdagi yogurt ishlab chiqaruvchilar uchun mo‘ljallangan bo‘lib, yuqori sifat, gigiyena va ishlab chiqarish samaradorligini ta’minlaydi.
Asosiy jarayon bosqichlari:
-
Sutni qabul qilish va oldindan sovitish:
Yogurt ishlab chiqarish uchun kerakli xomashyo – yangi sut yoki qayta ishlangan sut maxsus sovutish tanklarida saqlanadi va kerakli haroratga keltiriladi. -
Pasterizatsiya (issiqlik bilan zararsizlantirish):
Sut pasterizator orqali 85-90°C haroratda 15-30 soniya davomida isitiladi va mikroorganizmlardan tozalanadi. -
Sovutish va ferment qo‘shish:
Pasterizatsiyadan so‘ng sut tezda 42-45°C haroratgacha sovutiladi, so‘ngra yogurt fermentlari (starterlar) qo‘shiladi. -
Fermentatsiya (yogurt hosil qilish):
Sut fermentatsiya tankida 4-6 soat davomida saqlanadi, bu vaqtda u yogurtga aylanadi. -
Aralashtirish va sovutish:
Tayyor yogurt ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi va 4°C haroratgacha sovutiladi. -
To‘ldirish va qadoqlash:
Sovutilgan yogurt yarimavtomatik yoki avtomatik to‘ldirish mashinasi orqali 100ml-1000ml hajmdagi PET yoki shisha butilkalarga quyiladi. Qadoqlash liniyasiga avtomatik qopqoq yopish, etiketkalash va sanani bosib chiqarish uskunalari ham ulanishi mumkin.Afzalliklari:
-
Gigiyenik va zanglamaydigan SUS304 po‘latdan tayyorlangan
-
Yogurt sifatini saqlovchi optimal harorat nazorati
-
Ishlash osonligi va past energiya sarfi
-
Kichik hajmdagi ishlab chiqarish uchun ideal yechim
-
Umumiy ko‘rsatkichlar
- Ishlab chiqaruvchi davlat
- Xitoy
- Mahsulot ishlab chiqarish hajmi
- 200L/soatiga
- Uskuna elektr/gaz sarfi
- Elektr sarfi: Pasteurizator - 20 KW, Gomogenizator - 4 kW, Boshqalar bilan birga umumiy ~28 kW
- Ishchilar soni
- 2-3 kishi
- Chiqariladigan mahsulot
- Kefir
- Boshqaruv turi
- Yarim avtomatik
- Qadoqlash turi
- Plastik butilka
- Uskuna uchun talab gilinadigan joy
- 20-25 kv.m3
- Asosiy xomashyo
- Yangi sog'ilgan sut
Tarkibidagi uskunalar
Sovutish tanki
- Material
- SUS304
- Quvvat
- 2.6 kVt
- Sovitish quvvati
- 5000 kkal/soat
- O‘rnatish o‘lchami
- 1600 × 1100 × 1350 mm
- Sovitish moddasining turi
- R22
- Issiqlik izolyatsiyasi samaradorligi
- ≤1 °C / 3 soat
- Elektr dvigatel quvvati
- 0.37 kVt
Oldindan isitish tanki
- Material
- SUS304
- Quvvat
- 9 kVt
- O‘rnatish o‘lchami
- 1100 × 900 × 1600 mm
- Aralashtirish dvigateli
- 0.37 kVt
- Aralashtirish tezligi
- 36 aylanish/min
- Ishchi bosim
- 0.09 MPa
Quvurli filtr
- Filtrlash quvvati
- 1 tonna/soat
- Maksimal harorat
- ≤120°C
- Filtr teshikchasi
- 200 mesh
- Ishchi bosim
- ≤0.2 MPa
Gomogenizatsiya tanki
- Ishlab chiqarish quvvati
- 200 litr/soat
- Quvvat
- 2.2 kVt
- Maksimal bosim
- 25 MPa
- O‘lchamlari
- 755 × 520 × 935 mm
Pasteurizatsiya va fermentatsiya tanki (200L)
- Material
- SUS304
- Quvvat
- 9 kVt
- O‘rnatish o‘lchami
- 1100 × 900 × 1600 mm
- Aralashtirish dvigateli
- 0.37 kVt
- Aralashtirish tezligi
- 36 aylanish/min
- Ishchi bosim
- 0.09 MPa
- Sterilizatsiya harorati
- 50–99°C
Sut nasosi
- Oqim tezligi
- 1 tonna/soat
- Quvvat
- 0.37 kVt
- Chiqarish va kirish diametri
- φ38 mm
Yarim avtomatik quyish uskunasi
-
Parametr Qiymat Quyish qismi 1 dona Quyish diapazoni 100 – 1000 ml Ishlash sig‘imi 15–20 dona/min Quyish aniqligi ±0.5% Elektr ta’minoti 1 faza, 380V, 50Hz Quvvat 500 Vt Havo bosimi talabi 0.3 – 0.5 MPa Havoni sarfi 200 litr/min Mashina o‘lchamlari 1320 × 670 × 970 mm
Avtomatik yorliq yopishtirish uskunasi
- Tezligi
- 20–200 dona/min
- Kuchlanish
- 220V / 50Hz, bir fazali
- Quvvat
- 1.5 kVt
- Butilka diametri
- Ø30–120 mm
- Yorliq balandligi
- 15–150 mm
- Yorliq uzunligi
- 20–300 mm
- Yorliq yopishtirish aniqligi
- ±1%
- Yorliq ruloni ichki diametri
- 76 mm
- Yorliq ruloni tashqi diametri
- 350 mm
- O‘lchamlari
- 2000 × 950 × 1400 mm
Tezkor narx so‘rovi
Ismingiz va telefon raqamingizni qoldiring — qolganini mutaxassisimiz hal qiladi.
UskunaKefir ishlab chiqarish liniyasiMa’lumotlaringiz uchinchi shaxslarga berilmaydi
Texnik xususiyatlar
Ma’lumotlar ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etilgan; konfiguratsiya buyurtmaga qarab o‘zgarishi mumkin.
Umumiy ko‘rsatkichlar
9 parametr- Ishlab chiqaruvchi davlat
- Xitoy
- Mahsulot ishlab chiqarish hajmi
- 200L/soatiga
- Uskuna elektr/gaz sarfi
- Elektr sarfi: Pasteurizator - 20 KW, Gomogenizator - 4 kW, Boshqalar bilan birga umumiy ~28 kW
- Ishchilar soni
- 2-3 kishi
- Chiqariladigan mahsulot
- Kefir
- Boshqaruv turi
- Yarim avtomatik
- Qadoqlash turi
- Plastik butilka
- Uskuna uchun talab gilinadigan joy
- 20-25 kv.m3
- Asosiy xomashyo
- Yangi sog'ilgan sut
Sovutish tanki
7 parametr- Material
- SUS304
- Quvvat
- 2.6 kVt
- Sovitish quvvati
- 5000 kkal/soat
- O‘rnatish o‘lchami
- 1600 × 1100 × 1350 mm
- Sovitish moddasining turi
- R22
- Issiqlik izolyatsiyasi samaradorligi
- ≤1 °C / 3 soat
- Elektr dvigatel quvvati
- 0.37 kVt
Oldindan isitish tanki
6 parametr- Material
- SUS304
- Quvvat
- 9 kVt
- O‘rnatish o‘lchami
- 1100 × 900 × 1600 mm
- Aralashtirish dvigateli
- 0.37 kVt
- Aralashtirish tezligi
- 36 aylanish/min
- Ishchi bosim
- 0.09 MPa
Quvurli filtr
4 parametr- Filtrlash quvvati
- 1 tonna/soat
- Maksimal harorat
- ≤120°C
- Filtr teshikchasi
- 200 mesh
- Ishchi bosim
- ≤0.2 MPa
Gomogenizatsiya tanki
4 parametr- Ishlab chiqarish quvvati
- 200 litr/soat
- Quvvat
- 2.2 kVt
- Maksimal bosim
- 25 MPa
- O‘lchamlari
- 755 × 520 × 935 mm
Pasteurizatsiya va fermentatsiya tanki (200L)
7 parametr- Material
- SUS304
- Quvvat
- 9 kVt
- O‘rnatish o‘lchami
- 1100 × 900 × 1600 mm
- Aralashtirish dvigateli
- 0.37 kVt
- Aralashtirish tezligi
- 36 aylanish/min
- Ishchi bosim
- 0.09 MPa
- Sterilizatsiya harorati
- 50–99°C
Sut nasosi
3 parametr- Oqim tezligi
- 1 tonna/soat
- Quvvat
- 0.37 kVt
- Chiqarish va kirish diametri
- φ38 mm
Avtomatik yorliq yopishtirish uskunasi
10 parametr- Tezligi
- 20–200 dona/min
- Kuchlanish
- 220V / 50Hz, bir fazali
- Quvvat
- 1.5 kVt
- Butilka diametri
- Ø30–120 mm
- Yorliq balandligi
- 15–150 mm
- Yorliq uzunligi
- 20–300 mm
- Yorliq yopishtirish aniqligi
- ±1%
- Yorliq ruloni ichki diametri
- 76 mm
- Yorliq ruloni tashqi diametri
- 350 mm
- O‘lchamlari
- 2000 × 950 × 1400 mm
Komplektatsiya
Uskuna tarkibiga kiruvchi jihozlar. Har birining texnik ko‘rsatkichlari yuqoridagi bo‘limda.
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
Avtomatik yorliq yopishtirish uskunasi
10 parametr
- Tezligi: 20–200 dona/min
- Kuchlanish: 220V
Video
Uskunaning ishlash jarayoni.
Yetkazib berish va ishga tushirish
Konsultatsiyadan ishga tushirishgacha — jarayon to‘rt bosqichda, shartnoma asosida.
Konsultatsiya
Ehtiyojingizni aniqlab, konfiguratsiya va tijorat taklifini tayyorlaymiz.
Shartnoma
Muddat, to‘lov tartibi va kafolat shartlari shartnomada qayd etiladi.
Yetkazib berish
Uskuna ishlab chiqaruvchidan ob’ektingizgacha yetkaziladi.
O‘rnatish va o‘qitish
Mutaxassislarimiz uskunani ishga tushiradi va operatorlarni o‘qitadi.
Ko‘p so‘raladigan savollar
Yetkazib berish, shartnoma va kuzatuv bo‘yicha eng ko‘p beriladigan savollar.
Buyurtmalarimni online kuzatib turish imkoni mavjudmi?
Yuklar qancha vaqtda yetqaziladi?
Yetqazib berishning qanday usullari mavjud?
Shartnoma tuzish uchun mendan nimalar talab etiladi?
Loyihangizni birga muhokama qilamiz
Uskuna tanlash, texnik yechimlar va takliflar bo‘yicha maslahat olish uchun biz bilan bog‘laning.
Bizni kuzatib boring
Yangi uskunalar, ishga tushirish va ishlab chiqarish jarayonlari — rasmiy kanallarimizda.
O‘xshash uskunalar
Yuqori bosimli suvli tozalash uskunasi
Uzum sharbat ishlab chiqarish liniyasi
Amerikancha popkorn ishlab chiqarish uskunasi
Homut(shlang qisqichi) yig‘ish liniyasi
Bir martalik bahila ishlab chiqarish uskunasi
Yarim avtomatik suyuq kapsulalar ishlab chiqarish liniyasi
Sarimsoq po'stlog'ini tozalash uskunasi
