AFEX

Майонез өндіру желісі

Майонез өндіруге арналған мини-желі — майонез дайындау процесін автоматтандырылған түрде жүзеге асыруға арналған ықшам жабдық.

Жеке ұсыныс
Араластыру қуаты
1.1 кВт
Гомогенизатор қуаты
3 кВт
Қыздыру қуаты
6 кВт
Кернеу
380 В
Қуаты
1.5 кВт
Ауа қысымы
-0.09 МПа
Баға

Сипаттама

Жабдық туралы

Майонез өндіруге арналған мини-желі — майонез дайындау процесін автоматтандырылған түрде жүзеге асыруға арналған ықшам жабдық. Ол ингредиенттерді араластыруға, эмульсиялауға және қаптауға арналған жабдықтарды қамтиды, бұл шағын көлемдегі өндірісте жоғары сапалы өнім алуға мүмкіндік береді. Мұндай желілер шағын және орта бизнеске өте қолайлы, еңбек шығындарын ең төменгі деңгейде ұстап, майонезді жылдам әрі тиімді өндіруге мүмкіндік береді.

Желі құрамындағы жабдықтар

Вакуумды майонез миксері 200 л резервуар Пневматикалық мембраналы роторлы сорғы Жартылай автоматты қаптау және қақпақ жабу жабдығы
01

Вакуумды майонез миксері

10 параметр
Вакуумды майонез миксері
Кернеу
380 В
Араластыру қуаты
1.1 кВт
Гомогенизатор қуаты
3 кВт
Қыздыру қуаты
6 кВт
Көлемі
160 л
Жұмыс көлемі
120 л
Ауа қысымы
-0.09 МПа
Араластыру жылдамдығы
0-65 айн/мин
Араластыру қуаты
1.1 кВт
Гомогенизатор жылдамдығы
3500 айн/мин
Жабдықтың барлық бөліктері SUS304 металынан жасалған. Миксерге орнатылған сорғылар қою өнімдермен де еркін жұмыс істейді. VARICOVER өнімді қалпына келтіру жүйелерін ұзын құбыр желілері үшін жасадық. Олар қалдықтарды азайтады және оларды оңай тазалауға болады (CIP тазалау) Сыртқы айналмалы гомогенизация жүйесі жоғары жылдамдықты кесуді қолданады, осылайша материал ұнтақтау және кесу процесінде тез эмульсияланады.

Вакуумды гомогенизатор-миксердің ерекшеліктері:

  1. Сапасы жақсы мінсіз эмульсия өнімін алу үшін май фазасы материалдарын жоғары жылдамдықпен араластыру.
  2. Машина қыздыру және салқындату үшін қаптамасы (күртеше) бар вакуумға төзімді ыдыстан тұрады. Жоғары жылдамдықты гомогенизатормен, қырғыш араластырғышпен, вакуумдық сорғымен және көтеру, салқындату жүйесіне арналған гидравликалық сорғымен жабдықталған.
  3. Араласқан өнімнен ауа көпіршіктерін кетіру және сақтау мерзімін ұзарту үшін вакуумдық сорғымен жабдықталған.
  4. Кетіру құрылғысы ыдыс қабырғасындағы материалдарды қырып алуға арналған жылжымалы тефлон қырғыштардан және жақсырақ араластыру үшін материалдарды орталық аймаққа ауыстыратын якорьдан тұрады. Тефлон қырғыштар қолмен және ешқандай құралсыз оңай орнатылады.
  5. Біздің вакуумды эмульсиялау жабдығымыз салқындату жүйесімен жабдықталған, бұл өңдеуді жеңілдетеді. Дәл осы жабдықта ыдыстарды ауыстырмай-ақ эмульсиялау — ауа көпіршіктерін азайту (вакуум арқылы) — салқындатуды жүзеге асыра аласыз, бұл Сіздің өндірісіңіз үшін көп еңбек пен уақытты үнемдейді.
  6. Жабдықтардың өніммен жанасатын барлық бөліктері SUS316L-ден жасалған, вакуумда және жабық ыдыста гомогенделген өнім санитарлық талаптарға және жоғары сапаға сай келеді. Шикізатты өлшеу спецификациясын, қыздыру, еріту, эмульсиялау, салқындату үшін температураны тіркеуді, араластыру жылдамдығын өзгертуді және вакуумды сіңіруді бақылауға болады.

Майонез дайындау процесі

Майонез миксерін өндіруде немесе дайындауда ингредиенттердің әртүрлі қоюлығын ескеру қажет. Майонез құрамдас бөліктерін мінсіз араластыру — жоғары сапалы дайын өнім дайындаудың кілті. Қолданылатын миксер түрі, оның жұмыс жылдамдығы, араластырғыштар мен пышақтар саны және араластыру әдісі туралы нақты ережелерді сақтау маңызды.
02

Миксерге орнатылған бөліктердің бренді

9 параметр
Миксерге орнатылған бөліктердің бренді
Түрлендіргіш
SAJ (Жапония)
Қозғалтқыш
Siemens Beide
Вакуумдық сорғы
MINAMOTO (Қытай)
SUS316L
Pohang (Корея)
Электр компоненттері
Schneider (Франция)
PLC
Siemens (Германия)
Мойынтірек
NSK (Германия)
Механикалық тығыздағыш
NSK (Германия)
Қуат индикаторы
qinqiang (Қытай)

Жабдық бөліктері және олардың суреттері

  1. Вакуумды эмульгатор
  2. Ұнтаққа арналған бункер
  3. Негізгі ұнтақ араластыру қазаны
  4. Араластыру
  5. Гидравликалық станция
  6. Вакуумдық сорғы
  7. Көтергіш май ыдысы
  8. Электр басқару панелі
  9. Араластырғыш редуктор
  10. Су және май қазаны
  11. Су және май қазанының араластыру қозғалтқышы
  12. Су және май қазаны
  13. Платформа
  1. Өнімді енгізу
  2. Өнімді түсіру
  3. Гомогенизатор
  4. Қалдықтың шығуы
  5. Скребокты араластырғыш
  6. Қарсы айналу құрылғысы
  7. Вакуум жүйесі
  8. Қыздыру / салқындату
  9. CIP
  10. Қысқа контур
  11. Ұзын контур
  12. Статорды баптау
  1. Ұнтақ өнімдерді салуға арналған екі бункерлі бөлік
  2. PLC басқару
  3. Гомогенизатордың төменгі бөлігі
  4. Пневматикалық сорғы

Миксер қазанының материалы

  1. Өніммен жанасатын қабат - SS 316 металл
  2. Ортаңғы қабат, қыздыру қабаты - SS 304 металл
  3. Сыртқы қабат, оқшаулау қабаты - SS 304 металл

Жабдық бейнесі

Сақтау резервуары 200 л

Резервуар толығымен SUS304 тот баспайтын болаттан жасалған және барлық азық-түлік стандарттарына сай келеді. Төменгі кран және тасымалдауға арналған дөңгелектер. Бұл бөліктер резервуарды қалаған жерде пайдалануға ыңғайлылық туғызады.

Пневматикалық мембраналы роторлы сорғы

Бұл сорғыны барлық азық-түлік өндіру технологияларымен бірге пайдалануға болады. Сорғы барлық азық-түлік стандарттарына сай келеді.

Техникалық сипаттамалары

03

Жартылай автоматты қаптау және қақпақ жабу жабдығы

8 параметр
Жартылай автоматты қаптау және қақпақ жабу жабдығы
Кернеу
220 В
Қуаты
1.5 кВт
Қаптау жылдамдығы
500-800 қаптама/мин
Қаптама көлемі
ең көбі 1000 мл
Құю басы
1 дана
Ауа қысымы
0.5-0.7 МПа
Жабдық өлшемі
1600x1230x1600 мм
Жабдық салмағы
1200 кг

Жұмыс реттілігі

Пакетті қолмен орнату → Пакетті автоматты анықтау → Пакетті автоматты толтыру → Қақпақты қолмен беру → Автоматты жабу (серво қозғалтқышпен басқарылатын) → Автоматты түсіру.

Жабдық құрылымының сипаттамасы

  1. Жабдықта пневматикалық, механикалық басқару және «PLC» басқару панелі бар.
  2. Автоматты мөлшерлеп толтыру, жоғары дәлдік, шайқалу мен ағып кету жоқ.
  3. Қақпақтарды бекіту деңгейі үшін серво қозғалтқышты басқаруға болады.

Жабдық бейнесі

AFEX · КЕҢЕС
Операторлар желіде

Бағаны жылдам сұрау

Атыңыз бен телефон нөміріңізді қалдырыңыз — қалғанын маманымыз нақтылайды.

ЖабдықМайонез өндіру желісі

Деректеріңіз үшінші тұлғаларға берілмейді

Техникалық сипаттамалар

Деректерді өндіруші ұсынған; конфигурация тапсырысқа қарай өзгеруі мүмкін.

Вакуумды майонез миксері

10 параметр
Кернеу
380 В
Араластыру қуаты
1.1 кВт
Гомогенизатор қуаты
3 кВт
Қыздыру қуаты
6 кВт
Көлемі
160 л
Жұмыс көлемі
120 л
Ауа қысымы
-0.09 МПа
Араластыру жылдамдығы
0-65 айн/мин
Араластыру қуаты
1.1 кВт
Гомогенизатор жылдамдығы
3500 айн/мин

Миксерге орнатылған бөліктердің бренді

9 параметр
Түрлендіргіш
SAJ (Жапония)
Қозғалтқыш
Siemens Beide
Вакуумдық сорғы
MINAMOTO (Қытай)
SUS316L
Pohang (Корея)
Электр компоненттері
Schneider (Франция)
PLC
Siemens (Германия)
Мойынтірек
NSK (Германия)
Механикалық тығыздағыш
NSK (Германия)
Қуат индикаторы
qinqiang (Қытай)

Жартылай автоматты қаптау және қақпақ жабу жабдығы

8 параметр
Кернеу
220 В
Қуаты
1.5 кВт
Қаптау жылдамдығы
500-800 қаптама/мин
Қаптама көлемі
ең көбі 1000 мл
Құю басы
1 дана
Ауа қысымы
0.5-0.7 МПа
Жабдық өлшемі
1600x1230x1600 мм
Жабдық салмағы
1200 кг

Жинақтама

Жабдық құрамындағы түйіндер мен жинақтауыштар. Әрқайсысының сипаттамалары — жоғарыдағы бөлімде.

  • Вакуумды майонез миксері01

    Вакуумды майонез миксері

    10 параметр

    • Кернеу: 380 В
    • Араластыру қуаты: 1.1 кВт
    Сипаттамалар
  • Миксерге орнатылған бөліктердің бренді02

    Миксерге орнатылған бөліктердің бренді

    9 параметр

    Сипаттамалар
  • Жартылай автоматты қаптау және қақпақ жабу жабдығы03

    Жартылай автоматты қаптау және қақпақ жабу жабдығы

    8 параметр

    • Кернеу: 220 В
    • Қуаты: 1.5 кВт
    Сипаттамалар

Бейне

Жабдық жұмыс үстінде.

Жеткізу және іске қосу

Кеңестен іске қосуға дейін — шарт бойынша төрт кезең.

  1. 1

    Кеңес

    Міндетті анықтап, конфигурацияны іріктеп, коммерциялық ұсыныс дайындаймыз.

  2. 2

    Шарт

    Мерзімдер, төлем тәртібі және кепілдік шартта бекітіледі.

  3. 3

    Жеткізу

    Жабдық өндірушіден сіздің нысаныңызға дейін жеткізіледі.

  4. 4

    Монтаж және оқыту

    Мамандарымыз жабдықты іске қосып, операторларды оқытады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Жеткізу, шарт және бақылау туралы ең жиі қойылатын сұрақтар.

Тапсырыстарымды онлайн бақылап отыруға бола ма?
Сіз тапсырыстарды онлайн бақылай аласыз. Өзбекстанда алғашқылардың бірі болып GPS жүйесі арқылы жүктерді бақылайтын, олардың орналасқан жерін анықтап, жеткізілу уақытын шамамен есептейтін механизм әзірленді. Бұл ақпаратты тек шарт нөмірін енгізу арқылы алуға болады.
Жүктер қанша уақытта жеткізіледі?
Жүктерді жеткізу мерзімі көп жағдайда өндірушіге байланысты болады. Ірі көлемді өндірістік жабдықтардың көпшілігін жеткізу кәдімгі жабдықтарға қарағанда 2-3 есе көп уақытты талап етеді. Дайын жабдықтар болған жағдайда жеткізу мерзімі 30 күннен басталады.  Жабдықтарды Өзбекстан аумағында кедендік ресімдеуге және сертификаттау процестеріне кететін уақыт бұған кірмейді.
Жеткізудің қандай тәсілдері бар?
Шетелден тауар түріне және тапсырыс алынған мерзімге қарай жүктер Өзбекстан аумағына келесі тәсілдермен жеткізіледі: Әуе жолы арқылы Теміржол арқылы Құрлық көлігі арқылы Аралас көлік арқылы
Шарт жасасу үшін менен не талап етіледі?
Компаниямыздың клиенті болу үшін Сізден мыналар қажет: Кәсіпкерлік субъектісін растайтын КУӘЛІК; Банк деректемелері; Салық төлеуші нөмірі (СТИР); Басшының паспорт көшірмесі; Шартты растау үшін кәсіпорын мөрі
Кеңес

Жобаңызды бірге талқылайық

Жабдық таңдау, техникалық шешімдер және ұсыныстар бойынша кеңес алу үшін бізбен байланысыңыз.

Қоңырау шалыңыз+998 93 381 6699Дс–Сн: 9:00 – 18:00
AFEX · ӘЛЕУМЕТТІК ЖЕЛІЛЕР

Бізді бақылаңыз

Жаңа жабдықтар, іске қосу және өндірістік процестер — ресми арналарымызда.

Ұқсас жабдықтар

Барлығын көру