1 / 10Кефир өндіру желісі
Бұл өндіріс желісі сағатына 200 литр йогурт өндіруге және оны бөтелкелерге автоматты түрде құюға мүмкіндік береді.
- Қуаты
- 2.6 кВт
- Электр қозғалтқышының қуаты
- 0.37 кВт
- Жабдықтың электр/газ шығыны
- 20 кВт
- Салқындату қуаты
- 5000 ккал/сағ
- Шығыс және кіріс диаметрі
- φ38 мм
- Бөтелке диаметрі
- Ø30–120 мм
Сипаттама
Жабдық туралы
Бұл өндіріс желісі сағатына 200 литр йогурт өндіруге және оны бөтелкелерге автоматты түрде құюға мүмкіндік береді. Желі шағын және орта қуатты йогурт өндірушілерге арналған және жоғары сапаны, гигиенаны және өндіріс тиімділігін қамтамасыз етеді.
Негізгі процесс кезеңдері:
-
Сүтті қабылдау және алдын ала салқындату:
Йогурт өндіруге қажетті шикізат — жаңа сүт немесе қайта өңделген сүт арнайы салқындату резервуарларында сақталып, қажетті температураға келтіріледі. -
Пастерлеу (жылумен залалсыздандыру):
Сүт пастерлегіш арқылы 85-90°C температурада 15-30 секунд бойы қыздырылып, микроорганизмдерден тазартылады. -
Салқындату және ашытқы қосу:
Пастерлеуден кейін сүт тез арада 42-45°C температураға дейін салқындатылады, содан кейін йогурт ашытқылары (стартерлер) қосылады. -
Ашыту (йогурт түзу):
Сүт ашыту резервуарында 4-6 сағат бойы сақталады, осы уақытта ол йогуртқа айналады. -
Араластыру және салқындату:
Дайын йогурт абайлап араластырылып, 4°C температураға дейін салқындатылады. -
Толтыру және қаптау:
Салқындатылған йогурт жартылай автоматты немесе автоматты толтыру машинасы арқылы көлемі 100 мл-1000 мл PET немесе шыны бөтелкелерге құйылады. Қаптау желісіне автоматты қақпақ жабу, жапсырма жапсыру және күнді басып шығару жабдықтарын да қосуға болады.Артықшылықтары:
-
Гигиеналық әрі тот баспайтын SUS304 болаттан жасалған
-
Йогурт сапасын сақтайтын оңтайлы температураны бақылау
-
Пайдаланудың оңайлығы және аз энергия шығыны
-
Шағын көлемдегі өндіріс үшін тамаша шешім
-
Жалпы көрсеткіштер
- Өндіруші ел
- Қытай
- Өнім өндіру көлемі
- 200 л/сағ
- Жабдықтың электр/газ шығыны
- Электр шығыны: пастерлегіш - 20 кВт, гомогенизатор - 4 кВт, басқаларымен бірге жалпы ~28 кВт
- Жұмысшылар саны
- 2-3 адам
- Шығарылатын өнім
- Кефир
- Басқару түрі
- Жартылай автоматты
- Қаптау түрі
- Пластик бөтелке
- Жабдыққа қажетті алаң
- 20-25 кв.м3
- Негізгі шикізат
- Жаңа сауылған сүт
Құрамындағы жабдықтар
Салқындату резервуары
- Материал
- SUS304
- Қуаты
- 2.6 кВт
- Салқындату қуаты
- 5000 ккал/сағ
- Орнату өлшемі
- 1600 × 1100 × 1350 мм
- Салқындатқыш агент түрі
- R22
- Жылу оқшаулау тиімділігі
- ≤1 °C / 3 сағат
- Электр қозғалтқышының қуаты
- 0.37 кВт
Алдын ала қыздыру резервуары
- Материал
- SUS304
- Қуаты
- 9 кВт
- Орнату өлшемі
- 1100 × 900 × 1600 мм
- Араластыру қозғалтқышы
- 0.37 кВт
- Араластыру жылдамдығы
- 36 айн/мин
- Жұмыс қысымы
- 0.09 МПа
Құбырлы сүзгі
- Сүзу өнімділігі
- 1 тонна/сағ
- Ең жоғары температура
- ≤120°C
- Сүзгі тесігі
- 200 меш
- Жұмыс қысымы
- ≤0.2 МПа
Гомогенизация резервуары
- Өнімділігі
- 200 литр/сағ
- Қуаты
- 2.2 кВт
- Ең жоғары қысым
- 25 МПа
- Өлшемдері
- 755 × 520 × 935 мм
Пастерлеу және ашыту резервуары (200 л)
- Материал
- SUS304
- Қуаты
- 9 кВт
- Орнату өлшемі
- 1100 × 900 × 1600 мм
- Араластыру қозғалтқышы
- 0.37 кВт
- Араластыру жылдамдығы
- 36 айн/мин
- Жұмыс қысымы
- 0.09 МПа
- Стерильдеу температурасы
- 50–99°C
Сүт сорғысы
- Ағын жылдамдығы
- 1 тонна/сағ
- Қуаты
- 0.37 кВт
- Шығыс және кіріс диаметрі
- φ38 мм
Жартылай автоматты құю жабдығы
-
Параметр Мәні Құю бөлігі 1 дана Құю ауқымы 100 – 1000 мл Жұмыс өнімділігі 15–20 дана/мин Құю дәлдігі ±0.5% Электрмен қоректенуі 1 фаза, 380 В, 50 Гц Қуаты 500 Вт Қажетті ауа қысымы 0.3 – 0.5 МПа Ауа шығыны 200 литр/мин Машина өлшемдері 1320 × 670 × 970 мм
Автоматты жапсырма жапсыру жабдығы
- Жылдамдығы
- 20–200 дана/мин
- Кернеу
- 220 В / 50 Гц, бір фазалы
- Қуаты
- 1.5 кВт
- Бөтелке диаметрі
- Ø30–120 мм
- Жапсырма биіктігі
- 15–150 мм
- Жапсырма ұзындығы
- 20–300 мм
- Жапсырма жапсыру дәлдігі
- ±1%
- Жапсырма орамының ішкі диаметрі
- 76 мм
- Жапсырма орамының сыртқы диаметрі
- 350 мм
- Өлшемдері
- 2000 × 950 × 1400 мм
Бағаны жылдам сұрау
Атыңыз бен телефон нөміріңізді қалдырыңыз — қалғанын маманымыз нақтылайды.
ЖабдықКефир өндіру желісіДеректеріңіз үшінші тұлғаларға берілмейді
Техникалық сипаттамалар
Деректерді өндіруші ұсынған; конфигурация тапсырысқа қарай өзгеруі мүмкін.
Жалпы көрсеткіштер
9 параметр- Өндіруші ел
- Қытай
- Өнім өндіру көлемі
- 200 л/сағ
- Жабдықтың электр/газ шығыны
- Электр шығыны: пастерлегіш - 20 кВт, гомогенизатор - 4 кВт, басқаларымен бірге жалпы ~28 кВт
- Жұмысшылар саны
- 2-3 адам
- Шығарылатын өнім
- Кефир
- Басқару түрі
- Жартылай автоматты
- Қаптау түрі
- Пластик бөтелке
- Жабдыққа қажетті алаң
- 20-25 кв.м3
- Негізгі шикізат
- Жаңа сауылған сүт
Салқындату резервуары
7 параметр- Материал
- SUS304
- Қуаты
- 2.6 кВт
- Салқындату қуаты
- 5000 ккал/сағ
- Орнату өлшемі
- 1600 × 1100 × 1350 мм
- Салқындатқыш агент түрі
- R22
- Жылу оқшаулау тиімділігі
- ≤1 °C / 3 сағат
- Электр қозғалтқышының қуаты
- 0.37 кВт
Алдын ала қыздыру резервуары
6 параметр- Материал
- SUS304
- Қуаты
- 9 кВт
- Орнату өлшемі
- 1100 × 900 × 1600 мм
- Араластыру қозғалтқышы
- 0.37 кВт
- Араластыру жылдамдығы
- 36 айн/мин
- Жұмыс қысымы
- 0.09 МПа
Құбырлы сүзгі
4 параметр- Сүзу өнімділігі
- 1 тонна/сағ
- Ең жоғары температура
- ≤120°C
- Сүзгі тесігі
- 200 меш
- Жұмыс қысымы
- ≤0.2 МПа
Гомогенизация резервуары
4 параметр- Өнімділігі
- 200 литр/сағ
- Қуаты
- 2.2 кВт
- Ең жоғары қысым
- 25 МПа
- Өлшемдері
- 755 × 520 × 935 мм
Пастерлеу және ашыту резервуары (200 л)
7 параметр- Материал
- SUS304
- Қуаты
- 9 кВт
- Орнату өлшемі
- 1100 × 900 × 1600 мм
- Араластыру қозғалтқышы
- 0.37 кВт
- Араластыру жылдамдығы
- 36 айн/мин
- Жұмыс қысымы
- 0.09 МПа
- Стерильдеу температурасы
- 50–99°C
Сүт сорғысы
3 параметр- Ағын жылдамдығы
- 1 тонна/сағ
- Қуаты
- 0.37 кВт
- Шығыс және кіріс диаметрі
- φ38 мм
Автоматты жапсырма жапсыру жабдығы
10 параметр- Жылдамдығы
- 20–200 дана/мин
- Кернеу
- 220 В / 50 Гц, бір фазалы
- Қуаты
- 1.5 кВт
- Бөтелке диаметрі
- Ø30–120 мм
- Жапсырма биіктігі
- 15–150 мм
- Жапсырма ұзындығы
- 20–300 мм
- Жапсырма жапсыру дәлдігі
- ±1%
- Жапсырма орамының ішкі диаметрі
- 76 мм
- Жапсырма орамының сыртқы диаметрі
- 350 мм
- Өлшемдері
- 2000 × 950 × 1400 мм
Жинақтама
Жабдық құрамындағы түйіндер мен жинақтауыштар. Әрқайсысының сипаттамалары — жоғарыдағы бөлімде.
- 01
- 02
- 03
- 04
- 05
- 06
- 07
Бейне
Жабдық жұмыс үстінде.
Жеткізу және іске қосу
Кеңестен іске қосуға дейін — шарт бойынша төрт кезең.
Кеңес
Міндетті анықтап, конфигурацияны іріктеп, коммерциялық ұсыныс дайындаймыз.
Шарт
Мерзімдер, төлем тәртібі және кепілдік шартта бекітіледі.
Жеткізу
Жабдық өндірушіден сіздің нысаныңызға дейін жеткізіледі.
Монтаж және оқыту
Мамандарымыз жабдықты іске қосып, операторларды оқытады.
Жиі қойылатын сұрақтар
Жеткізу, шарт және бақылау туралы ең жиі қойылатын сұрақтар.
Тапсырыстарымды онлайн бақылап отыруға бола ма?
Жүктер қанша уақытта жеткізіледі?
Жеткізудің қандай тәсілдері бар?
Шарт жасасу үшін менен не талап етіледі?
Жобаңызды бірге талқылайық
Жабдық таңдау, техникалық шешімдер және ұсыныстар бойынша кеңес алу үшін бізбен байланысыңыз.
Бізді бақылаңыз
Жаңа жабдықтар, іске қосу және өндірістік процестер — ресми арналарымызда.
