# Хати истеҳсоли шарбати консентратсияшуда
> Ин хат барои истеҳсоли шарбати консентратсияшуда аз 2 навъи мева — себ ва шафтолу пешбинӣ шудааст.
Каталог: Озуқаворӣ › Об ва нӯшокиҳо
Навсозӣ шуд: 2026-07-14

Ин хат барои истеҳсоли шарбати консентратсияшуда аз 2 навъи мева — себ ва шафтолу пешбинӣ шудааст.

## Нишондиҳандаҳои асосӣ

- **Дастгоҳи кам кардани суръат:** 0.37 кВт
- **Андозаҳои берунии таҷҳизот:** 4500\*1450\*1200 мм
- **Диапазони танзими суръат:** 0,6-3 мин
- **Ҳосилнокии коркарди шарбат:** 1.5 т/соат
- **Диаметри шнек:** 175 мм
- **Муҳаррики майдакунак:** 1.5 кВт

## Хусусиятҳои техникӣ

| | |
|---|---|
| Андозаҳои берунии таҷҳизот | 4500*1450*1200 мм |
| Насоси гирдобӣ | 0.37 кВт |
| Дастгоҳи кам кардани суръат | 0.37 кВт |
| Диапазони танзими суръат | 0,6-3 мин |
| Мавод | Пӯлоди зангногири баландсифати 304 |

### ТАСМАИ КОНВЕЙЕР

| | |
|---|---|
| Андозаҳои берунӣ | 3000*600*1200 мм |
| Дастгоҳи паст кардани суръат | 0.37 кВт |
| Диапазони танзими суръат | Танзими суръат 0.6-3 мин |
| Маводи тасмаи тӯрӣ | Пӯлоди зангногири баландсифати 304 |

### КОНВЕЙЕРИ БОРБАРДОР

| | |
|---|---|
| Андозаҳои берунии таҷҳизот | 200*800*1600 мм |
| Иқтидор | 0.75 кВт |
| Мавод | Пӯлоди зангногири 304 |

### ҚИСМИ МАЙДАКУНИИ АШЁИ ХОМ

| | |
|---|---|
| Ҳосилнокии коркарди шарбат | 1.5 т/соат |
| Диаметри шнек | 175 мм |
| Суръати кории майдакунак | 1000 гардиш/мин. Суръати шарбатфишори винтӣ 380 гардиш/мин |
| Фосилаи тӯри филтр | 0.6 мм |
| Муҳаррики майдакунак | 1.5 кВт |
| Шарбатфишори винтӣ | 4 кВт |

### МУҲАРРИКИ НАЗОРАТӢ

| | |
|---|---|
| Ҳаҷми истеҳсол | 2 т/соат |
| Суръати гардиши якум | 860 гардиш/мин |
| Суръати дуюм | 860 гардиш/мин |
| Иқтидори самти якум | 4 кВт |
| Иқтидори самти дуюм | 4 кВт |
| Андозаи қисмҳои берунӣ | 1235*1420*1533 мм |

### ҚИСМИ ХОРИҶКУНИИ МАҒЗИ АШЁИ ХОМ

| | |
|---|---|
| Ҳосилнокӣ | 0.3-1 т/соат |
| Қубури хунуккунӣ | 12 мм |
| Диаметри берунӣ | 25 мм |
| Диаметри дохилӣ | 48 мм |
| Иқтидори муҳаррик | 4 кВт |
| Андозаи берунии маҳсулот | 700*750*920 мм |

### БУФЕР

| | |
|---|---|
| Андозаи берунии таҷҳизот | 800*600*400 мм |
| Мавод | Пӯлоди зангногир |
| Ғафсии плитаҳо | 2 мм |

| | |
|---|---|
| Ҳарорати баромад | 60-80 0 C |
| Мавод | Пӯлоди зангногир |
| Андозаи берунии таҷҳизот | 1420*650*1250 мм |

### ФИЛТРИ ЛАРЗИШӢ

| | |
|---|---|
| Мавод | Пӯлоди зангногир |
| Тӯри филтр | 200/300 (танзимшаванда) |

### БУФЕР

| | |
|---|---|
| Андозаи берунии таҷҳизот | 800*600*400 мм |
| Мавод | Пӯлоди зангногир |
| Ғафсии плитаҳо | 2 мм |

### СЕНТРИФУГАИ ДИСКӢ

| | |
|---|---|
| Суръати барабан | 7356/мин |
| Диаметри барабан | 300 мм |
| Иқтидори муҳаррик | 4 кВт, 3 фаза 380 В |
| Андозаи берунии таҷҳизот | 1050*850*1200 мм |
| Майдони эквивалентии намнокӣ | 17.2*850*1200 мм |
| Сатҳи садо | DB9(a)<85 |
| Реҷаи тоза кардани шлам | Тозакунии автоматӣ |

### БУФЕР

| | |
|---|---|
| Мавод | SUS304 |
| Ғафсӣ | 3 мм, баки якқабата |
| Андозаҳо | 900*1750 мм |

### ТАҶҲИЗОТИ ОМЕХТАКУНИИ МАҲСУЛОТ

| | |
|---|---|
| Андоза | 1150*1150*1900 мм |
| Иқтидор | 4 кВт |
| Суръати омехтакунӣ | 2800 гардиш/мин |
| Ғафсии плитаҳо | 3 мм |
| Мавод | SUS304 |

### ГОМОГЕНИЗАТОР

| | |
|---|---|
| Мавод | SUS304 |
| Фишори ҳадди аксар | 25 МПа |
| Фишори номиналӣ | 0-29 МПа |

### Стерилизатори UHT

| | |
|---|---|
| Ҳосилнокии коркард | 1.5 т-2 т/соат |
| Ҳарорати стерилизатсия | 115-135 0 C |
| Фишори буғ | <0.78 МПа |
| Вақти гармкунӣ дар ҳарорати баланд | 4-6 с |
| Ҳарорати баромад | <45 0 C |
| Ҳарорати миёна (танзимшаванда) | <16 0 C |
| Сарфи буғ | <0.15 кг/л |
| Андозаи берунии маҳсулот | 1500*1000*1650 мм |

### БУФЕРИ КОНСЕНТРАТ

| | |
|---|---|
| Мавод | SUS304 |
| Ғафсӣ | 3 мм |
| Андозаҳо | 900*1750 мм |

### КОНСЕНТРАТОРИ ВАКУУМӢ

| | |
|---|---|
| Ғунҷоиш | 500 л |
| Дараҷаи вакуум | 0.06-0.085 МПа |
| Фишори байниқабатӣ | 0-0.3 МПа |
| Ҳарорати консентратсия | 40-80 0 C |
| Майдони конденсатсия | 3,25 м2 |
| Майдони гармкунӣ | 3,05 м2 |
| Насоси вакуумӣ | 3,05 кВт |
| Андозаи таҷҳизот | 3200*1200*3600 мм |

### ЗАРФИ НИГАҲДОРИИ ШАРБАТ

| | |
|---|---|
| Мавод | SUS304 |
| Ғафсӣ | 3 мм, баки яккатора |

| | |
|---|---|
| Шумораи сарҳои пуркунӣ | 6 |
| Ғунҷоиш | 200-1000 мл |
| Ҳосилнокӣ | 500-1000 шиша/соат |
| Манбаи барқ | 50 Гц/380 В |
| Дақиқии пӯшонидан | <0,2% |
| Иқтидор | 1.5 кВт-7,5 кВт |
| Фишори таъминоти ҳаво | 0,4-0,8 МПа |

### ТАҶҲИЗОТИ САРПӮШГУЗОРӢ

| | |
|---|---|
| Ҳосилнокии таҷҳизот | 1500 шиша/соат |
| Шумораи сарҳои коркард/маҳкамкунӣ | Яксара |
| Диаметри шиша | 60-90 мм |

| | |
|---|---|
| Дарозии силиндр | 3600 мм |
| Иқтидори умумӣ | 13 кВт |
| Сарфи ҳаво | 360 кг/соат |
| Ҳаҷми зарфи стерилизатсия | 4.58 м 3 |
| Ҳаҷми зарфи оби гарм | 4.58 м 3 |
| Андозаи умумӣ | 6000*1900*3700 мм |
| Ғафсӣ | 5 мм |
| Ҳарорати ҳадди аксар | 147 0 C/143 0 C |

### ТАҶҲИЗОТИ ТАМҒАГУЗОРӢ

| | |
|---|---|
| Суръати тамғагузорӣ | 40-150 дона/мин |
| Дақиқии тамғагузорӣ | ±1,0 мм |
| Андозаи тамға | (L) 20-200 мм (H) 10-80 мм |
| Андозаи мавод | (W) 20-200 мм (H) 10-80 мм |
| Диаметри дохилии ғелаки тамға | 76 мм |
| Диаметри берунии ғелаки тамғаи истифодашаванда | 350 мм (ҳадди аксар) |
| Андозаҳои умумӣ | 2000*800*1450 мм |
| Манбаи барқ | AC 220 В 50 Гц/60 Гц |

### ПРИНТЕРИ ҶАВҲАРӢ

| | |
|---|---|
| Шакли аломатҳо | Аломатҳои чопии ҷавҳарӣ бо забонҳои англисӣ, чинӣ ва арабӣ |
| Шрифт | Ду шрифт, 1-9 маротиба |

### ТАСМАИ КОНВЕЙЕР

| | |
|---|---|
| Иқтидор | 4 кВт |
| Мавод | AISI3041 |

### СИСТЕМАИ ТОЗАКУНИИ CIP

| | |
|---|---|
| Андоза (танзимшаванда) | 3500*1400*1800 мм |
| Ҳаҷми бак | 1000 л |
| Фишор | 0,2 МПа |
| Иқтидор | 1,5 кВт |
| Реҷаи гармкунӣ | Системаи гармкунии барқӣ ё буғӣ |
| Мавод | Платформаи корӣ аз пӯлоди зангногир |

### Насоси тозакунӣ

| | |
|---|---|
| Иқтидори муҳаррик | 0.75 кВт |
| Дарозии интиқол | 12-29 м |
| Суръати интиқол | 0-7 м/соат |

### НАСОСИ МАРКАЗГУРЕЗ

| | |
|---|---|
| Иқтидор | 0.75 кВт |
| Ҷараён | 3 т/соат |
| Мавод | AISI3041 |

### ҚИСМИ МАҲКАМКУНИИ НАСОС

| | |
|---|---|
| Мавод | SUS304 |
| Назорати суръат | Номиналӣ |

### ПАНЕЛИ ИДОРАКУНИИ БАРҚӢ

| | |
|---|---|
| Навъи экран | Экрани сенсорӣ |
| Мавод | Қисми аз пӯлоди зангногир сохташуда, обногузар IP55 |

### КОМПРЕССОРИ ҲАВО

| | |
|---|---|
| Иқтидор | 15 кВт |
| Ҳаҷми газ | 2,3 м 3 /мин |
| Фишор | 0,8 МПа |
| Вазн | 300 кг |

### ДЕГИ БУҒӢ

| | |
|---|---|
| Шумораи модулҳо | 8 |
| Андозаи таҷҳизот | 1600*1000*18500 мм |
| Вазни таҷҳизот | 415 кг |
| Истеъмоли барқи таҷҳизот | 1.92 кВт/соат |
| Шиддати номиналӣ | 220 В |
| Ҳаҷми буғбарорӣ | 600 кг/соат |
| Фишори газ | 2000-3000 Па (гази табиӣ) |
| Сарфи газ | Гази табиӣ 5-40 м3/соат |
| Гази моеъ | 4-32 кг |
| Ҳарорати буғ | 100 0 C-200 0 C |
| Фишори буғ | 0.7 Па |

### ҚИСМИ ХОРИҶКУНИИ ДОНАКИ МЕВА

| | |
|---|---|
| Андозаи берунии таҷҳизот | 3500*1200*1300 мм |
| Иқтидор | 3.5 кВт |
| Мавод | Пӯлоди зангногири баландсифати 304 |
| Сарфи барқи таҷҳизот | 380 В/50 Гц |

## Тавсиф

Ҳаҷми истеҳсоли маҳсулот: дар як шабонарӯз тақрибан 3-4 т

Маҳсулот: асосан шарбати консентратсияшудаи шаффоф ва бо лаҳми меваи себ ва шафтолу;

Нақшаи технологии шарбати консентратсияшуда: шустани меваҳо → хориҷ кардани донак (шафтолу) → интихоб ва панели интиқоли маҳсулот (тақсимот) → гирифтани шарбат (себ) / (шафтолу) → майда кардани мағз (шафтолу) → ғайрифаъол кардани ферментҳо (мубодила) → филтркунӣ → буфер → омехта кардани маҳсулот → гомогенизатсия (мубодила) → стерилизатсия → консентратсия (мубодила) → пуркунӣ → стерилизатсияи дуюмбора (якҷоя) → тамғагузорӣ ва рамзгузорӣ (якҷоя)

ТАҶҲИЗОТИ ШУСТАНИ МЕВАҲО:

ТАҶҲИЗОТИ ПАСТЕРИЗАТСИЯ, КИ БАКТЕРИЯҲОРО НЕСТ МЕКУНАД: ТАҶҲИЗОТИ ПУР КАРДАНИ МАҲСУЛОТИ ТАЙЁР БА ЗАРФҲО: ТАҶҲИЗОТИ МАХСУСИ СТЕРИЛИЗАТСИЯИ БУҒӢ ЗИДДИ БАКТЕРИЯҲО: ЛАВОЗИМОТ: СИСТЕМАИ ТОЗАКУНИИ ОБ: (Як маҷмӯи системаи тозакунии обро дар бар мегирад) СИСТЕМАИ ХУНУККУНӢ: (60-35 0 дараҷа — обанбори сохташуда)

Тегҳо: таҷҳизоти afex, Хати истеҳсоли шарбат, Хати истеҳсоли шарбати консентратсияшуда

**Нарх:** Расонидан, насб, кафолат — нархро дархост кунед.

---
Саҳифа (HTML): https://afex.uz/tj/product/khati-istehsoli-sharbati-konsentratsiyashuda/
tg · [uz](https://afex.uz/product/konsentratlangan-sharbat-ishlab-chiqarish-liniyasi.md) · [ru](https://afex.uz/ru/product/liniya-po-proizvodstvu-kontsentrirovannykh-sokov.md) · [en](https://afex.uz/en/product/concentrated-juice-production-line.md) · [kk](https://afex.uz/kz/product/kontsentrattalgan-shyryn-ondiru-jelisi.md) · [zh-CN](https://afex.uz/cn/product/nongsuo-guozhi-shengchan-xian.md)
