# Хати истеҳсоли нони қолабӣ (буханка)
> Мардуми ӯзбек аз қадим нонро гиромӣ медоранд.
Каталог: Озуқаворӣ
Навсозӣ шуд: 2026-07-14

Мардуми ӯзбек аз қадим нонро гиромӣ медоранд. Нон ва маҳсулоти нонӣ, ширинлиҳои миллӣ дар кишвари мо ҳамеша маҳсулоти серталаб ба ҳисоб мераванд. Ширкати мо AFEX-GROUP ҷонибдори он аст, ки Шумо маҳсулоти баландсифат истеҳсол кунед ва аз ин рӯ пухтани нон ва маҳсулоти қаннодиро на дар танӯрҳои анъанавии ошёнадоре, ки ба Шумо ва мо хуб шиносанд, балки дар танӯрҳои конвексионии мо, ки ба системаи муосири идоракунии PLC асос ёфтаанд ва сарфаҷӯии баланди энергия доранд, тавсия медиҳем. Ҳамзамон Шумо метавонед таҷҳизоти ёрирасонро низ бо кафолати дарозмуддат маҳз аз корхонаи мо харидорӣ кунед.

## Тавсиф

Истеҳсоли нони қолабӣ дар айни замон дар қатори соҳаҳои сердаромад қарор дорад, зеро барои тиҷорати Шумо ҷои тозаю озода ва сармояи чандон калон талаб карда намешавад, ки ин барои бисёриҳо судманд аст. Барои тайёр кардани маҳсулоти нонӣ ё кулчаҳо корро аввал аз тайёр кардани хамир аз орди хуб ғалбершуда оғоз кардан ба мақсад мувофиқ аст. Мо метавонем ба Шумо таҷҳизоти баландсифат ва сермаҳсули хамиркуниро дар навъҳои васеъ пешниҳод намоем. Ин дар оянда ба баромадани маҳсулоти босифат ва зуд омадани хамир мусоидат мекунад. Ин дар оянда ба баромадани маҳсулоти босифат ва зуд омадани хамир мусоидат мекунад.

### Таҷҳизоти хамиркунӣ

Барои хамир кардан орди ғалбершударо ба таҷҳизоти хамиркунӣ рехта, оби гарм, иловаи хамиртуруш ва миқдори зарурии намак илова карда, омехта мекунем. Таҷҳизоти хамиркунӣ маҳсулоти ширкати чинии bred буда, ба Шумо муддати тӯлонӣ бенуқсон хизмат мекунад. Ба раванди хамиркунӣ ба ҳисоби миёна 15-20 дақиқа вақт сарф мешавад. Пас аз тайёр шудани хамир онро ба мизи махсус гирифта, аз марҳилаи қолабкунӣ мегузаронанд. Агар мизоҷоне бошанд, ки намехоҳанд қолабкуниро дастӣ анҷом диҳанд, барои онҳо таҷҳизоти автоматии қолабкуниро низ дар асоси фармоиш оварда метавонем. Пас аз қолабкунии нонҳо марҳилаи навбатӣ хуб расонидани хамири онҳо мебошад. Барои ин ба мо таҷҳизоти зерин лозим аст:

### Ҷевони хамиррасонӣ

Ҷевони хамиррасонӣ бо ёрии бухоркунии об ба баланд шудани хамир ҳиссаи калон мегузорад. Ин раванд низ ба ҳисоби миёна 15-20 дақиқа вақт мегирад. Сипас нонҳои расидаи худро ба танӯри микрокомпютерӣ мефиристем.

### Танӯри сеошёна бо нӯҳ табақ

Бо ёрии танӯри микрокомпютерӣ дар ҳарорати 180-200C дар давоми 30-35 дақиқа мепазем. Танӯре, ки мо ба Шумо тавсия додем, микрокомпютерӣ буда, ҳароратро бо дақиқии баланд, яъне +/- 5 C муқаррар мекунад. Танӯр сеошёна ва нӯҳтабақа буда, қобилияти дар як вақт пухтани 108 нони қолабиро дорад. Нонҳои тайёрро аз танӯр гирифта, ба стеллаж мечинем.

### Тарозуи барқӣ

Бо ёрии тарозуи электронӣ Шумо метавонед пеш аз ба қолиб андохтан вазни хамирро чен кунед.

### Самовари барқӣ

Дар раванди хамиркунӣ ба Шумо оби гарм лозим мешавад, бинобар ин обро тавассути самовари барқӣ ҷӯшонидан мумкин аст.

Мизи аз металли зангногир сохташуда, ки дар раванди қолабкунӣ истифода мешавад

мизи шустушӯи аз металли зангногир сохташуда

стеллаж

Қолиб барои нон

## Видео

- https://youtu.be/qWmLaSBkhYY

Тегҳо: нон, нони қолабӣ, нони қолабӣ

**Нарх:** Расонидан, насб, кафолат — нархро дархост кунед.

---
Саҳифа (HTML): https://afex.uz/tj/product/khati-istehsoli-noni-qolabi-bukhanka/
tg · [ru](https://afex.uz/ru/product/liniya-po-proizvodstvu-formovogo-khleba.md) · [uz](https://afex.uz/product/qolipli-non-buxanka-ishlab-chiqarish-liniyasi.md) · [en](https://afex.uz/en/product/molded-bread-bukhanka-production-line.md) · [kk](https://afex.uz/kz/product/qalypqa-salyngan-nan-bolke-ondiru-jelisi.md) · [zh-CN](https://afex.uz/cn/product/tusimianbao-shengchan-xian.md)