AFEX

Хати истеҳсоли майонез

Мини-хат барои истеҳсоли майонез — таҷҳизоти паймонест, ки барои ба таври автоматикунонидашуда анҷом додани раванди тайёр кардани майонез…

Пешниҳоди инфиродӣ
Шиддат
380 В
Суръати омехтакунӣ
0-65 давр/дақ
Суръати гомогенизатор
3500 давр/дақ
Иқтидори омехтакунӣ
1.1 кВт
Иқтидори гомогенизатор
3 кВт
Иқтидори гармкунӣ
6 кВт
Нарх

Тавсиф

Дар бораи таҷҳизот

Мини-хат барои истеҳсоли майонез — таҷҳизоти паймонест, ки барои ба таври автоматикунонидашуда анҷом додани раванди тайёр кардани майонез пешбинӣ шудааст. Он таҷҳизотро барои омехтакунӣ, эмулсиякунонӣ ва бастабандии ингредиентҳо дар бар мегирад, ки дар истеҳсоли ҳаҷми хурд имкони гирифтани маҳсулоти баландсифатро медиҳад. Чунин хатҳо барои тиҷорати хурд ва миёна хеле мувофиқанд ва бо нигоҳ доштани хароҷоти меҳнат дар сатҳи ҳадди ақал имкон медиҳанд майонез зуд ва самаранок истеҳсол карда шавад.

Таҷҳизоти таркиби хат

Миксери вакуумии майонез Зарфи 200 л Насоси роторӣ бо мембранаи пневматикӣ Таҷҳизоти нимавтоматии бастабандӣ ва сарпӯшгузорӣ
01

Миксери вакуумии майонез

10 параметр
Миксери вакуумии майонез
Шиддат
380 В
Иқтидори омехтакунӣ
1.1 кВт
Иқтидори гомогенизатор
3 кВт
Иқтидори гармкунӣ
6 кВт
Ҳаҷм
160 л
Ҳаҷми корӣ
120 л
Фишори ҳаво
-0.09 МПа
Суръати омехтакунӣ
0-65 давр/дақ
Иқтидори омехтакунӣ
1.1 кВт
Суръати гомогенизатор
3500 давр/дақ
Ҳамаи қисмҳои таҷҳизот аз металли SUS304 сохта шудаанд. Насосҳои ба миксер насбшуда бо маҳсулоти ғализ низ бемалол кор мекунанд. Системаҳои барқарорсозии маҳсулоти VARICOVER-ро барои қубурҳои дароз сохтем. Онҳо партовҳоро кам мекунанд ва онҳоро ба осонӣ тоза кардан мумкин аст (тозакунии CIP) Системаи берунии даврии гомогенизатсия буриши баландсуръатро истифода мебарад, ки дар натиҷа мавод дар ҷараёни суфтакунӣ ва буриш зуд эмулсия мешавад.

Хусусиятҳои миксери вакуумии гомогенизатор:

  1. Омехтакунии баландсуръати маводҳои фазаи равғанӣ барои гирифтани маҳсулоти эмулсияи комили босифат.
  2. Мошин аз зарфи ба вакуум тобовар бо куртаи гармкунӣ ва хунуккунӣ иборат аст. Бо гомогенизатори баландсуръат, омехтакунаки харошанда, насоси вакуумӣ ва насоси гидравликӣ барои системаи бардоштан ва хунуккунӣ муҷаҳҳаз аст.
  3. Бо насоси вакуумӣ барои хориҷ кардани ҳубобчаҳои ҳаво аз маҳсулоти омехта ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ.
  4. Дастгоҳи хориҷкунӣ аз харошакҳои ҳаракаткунандаи тефлонӣ барои харошидани мавод аз девори зарф ва лангар барои интиқоли мавод ба минтақаи марказӣ барои омехтакунии беҳтар иборат аст. Харошакҳои тефлонӣ дастӣ ва бе ягон асбоб ба осонӣ насб карда мешаванд.
  5. Таҷҳизоти вакуумии эмулсиякунонии мо бо системаи хунуккунӣ муҷаҳҳаз аст, ки коркардро осон мекунад. Дар худи ҳамин таҷҳизот бе иваз кардани зарфҳо Шумо метавонед эмулсиякунонӣ — кам кардани ҳубобчаҳои ҳаво (тавассути вакуум) — хунуккуниро анҷом диҳед, ки барои истеҳсоли Шумо меҳнат ва вақти зиёдро сарфа мекунад.
  6. Ҳамаи қисмҳои тамосии таҷҳизот аз SUS316L буда, маҳсулоти дар вакуум ва зарфи пӯшида гомогенизатсияшуда ба талаботи санитарӣ ва сифати баланд ҷавобгӯ аст. Мушаххасоти ченкунии ашёи хом, қайди ҳарорат барои гармкунӣ, гудозиш, эмулсиякунонӣ, хунуккунӣ, тағйири суръати омехтакунӣ ва ҷаббиши вакуумиро назорат кардан мумкин аст.

Раванди тайёр кардани майонез

Ҳангоми истеҳсол ё тайёр кардани миксери майонез бояд ғализии гуногуни ингредиентҳоро ба назар гирифт. Омехтакунии комили ҷузъҳои майонез калиди тайёр кардани маҳсулоти баландсифати тайёр аст. Риояи қоидаҳои дақиқ дар бораи навъи миксери истифодашаванда, суръати кори он, шумораи омехтакунакҳо ва кордҳо ва усули омехтакунӣ муҳим аст.
02

Бренди қисмҳои ба миксер насбшуда

9 параметр
Бренди қисмҳои ба миксер насбшуда
Табдилдиҳанда
SAJ (Япония)
Мотор
Siemens Beide
Насоси вакуумӣ
MINAMOTO (Чин)
SUS316L
Pohang (Корея)
Ҷузъҳои барқӣ
Schneider (Фаронса)
PLC
Siemens (Олмон)
Подшипник
NSK (Олмон)
Мӯҳркунаки механикӣ
NSK (Олмон)
Индикатори нерӯ
qinqiang (Чин)

Қисмҳои таҷҳизот ва суратҳои онҳо

  1. Эмулгатори вакуумӣ
  2. Бункер барои хока
  3. Деги асосии омехтакунии хока
  4. Омехтакунӣ
  5. Истгоҳи гидравликӣ
  6. Насоси вакуумӣ
  7. Зарфи равғани бардоранда
  8. Панели идоракунии барқӣ
  9. Редуктори омехтакунанда
  10. Деги об ва равған
  11. Мотори омехтакунии деги об ва равған
  12. Деги об ва равған
  13. Платформа
  1. Ворид кардани маҳсулот
  2. Холӣ кардани маҳсулот
  3. Гомогенизатор
  4. Баромади боқимонда
  5. Омехтакунаки скребокдор
  6. Дастгоҳи гардиши муқобил
  7. Системаи вакуумӣ
  8. Гармкунӣ / хунуккунӣ
  9. CIP
  10. Ҳалқаи кӯтоҳ
  11. Ҳалқаи дароз
  12. Танзими статор
  1. Қисми дубункерии андохтани маҳсулоти хокагӣ
  2. Идоракунии PLC
  3. Қисми поёнии гомогенизатор
  4. Насоси пневматикӣ

Маводи деги миксер

  1. Қабати бо маҳсулот тамосдошта - металли SS 316
  2. Қабати миёна, қабати гармкунӣ - металли SS 304
  3. Қабати берунӣ, қабати изолятсия - металли SS 304

Видеои таҷҳизот

Зарфи нигоҳдорӣ 200 л

Зарф пурра аз пӯлоди зангногири SUS304 сохта шуда, ба ҳамаи стандартҳои хӯрокворӣ ҷавобгӯ аст. Крани поёнӣ ва чархҳо барои интиқол. Ин қисмҳо истифодаи зарфро дар ҳар ҷои дилхоҳ қулай мегардонанд.

Насоси роторӣ бо мембранаи пневматикӣ

Ин насосро бо ҳамаи технологияҳои истеҳсоли хӯрокворӣ якҷоя истифода бурдан мумкин аст. Насос ба ҳамаи стандартҳои хӯрокворӣ ҷавобгӯ аст.

Хусусиятҳои техникӣ

03

Таҷҳизоти нимавтоматии бастабандӣ ва сарпӯшгузорӣ

8 параметр
Таҷҳизоти нимавтоматии бастабандӣ ва сарпӯшгузорӣ
Шиддат
220 В
Иқтидор
1.5 кВт
Суръати бастабандӣ
500-800 баста/дақ
Ҳаҷми баста
ҳадди аксар 1000 мл
Сари рехтан
1 дона
Фишори ҳаво
0.5-0.7 МПа
Андозаи таҷҳизот
1600x1230x1600 мм
Вазни таҷҳизот
1200 кг

Пайдарпаии кор

Насби дастии баста → Муайянкунии худкори баста → Пуркунии худкори баста → Додани дастии сарпӯш → Пӯшонидани худкор (бо идоракунии сервомуҳаррик) → Фуроварии худкор.

Тавсифи сохтори таҷҳизот

  1. Таҷҳизот идоракунии пневматикӣ, механикӣ ва панели идоракунии «PLC» дорад.
  2. Пуркунии миқдории худкор, дақиқии баланд, бе пошхӯрӣ ва шоришҳо.
  3. Барои дараҷаи маҳкамкунии сарпӯшҳо сервомуҳаррикро идора кардан мумкин аст.

Видеои таҷҳизот

AFEX · МАШВАРАТ
Операторҳо онлайн

Дархости зуди нарх

Ном ва рақами телефони худро гузоред — боқимондаро мутахассиси мо ҳал мекунад.

ТаҷҳизотХати истеҳсоли майонез

Маълумоти шумо ба шахсони сеюм дода намешавад

Хусусиятҳои техникӣ

Маълумот аз ҷониби истеҳсолкунанда пешниҳод шудааст; конфигуратсия метавонад вобаста ба фармоиш тағйир ёбад.

Миксери вакуумии майонез

10 параметр
Шиддат
380 В
Иқтидори омехтакунӣ
1.1 кВт
Иқтидори гомогенизатор
3 кВт
Иқтидори гармкунӣ
6 кВт
Ҳаҷм
160 л
Ҳаҷми корӣ
120 л
Фишори ҳаво
-0.09 МПа
Суръати омехтакунӣ
0-65 давр/дақ
Иқтидори омехтакунӣ
1.1 кВт
Суръати гомогенизатор
3500 давр/дақ

Бренди қисмҳои ба миксер насбшуда

9 параметр
Табдилдиҳанда
SAJ (Япония)
Мотор
Siemens Beide
Насоси вакуумӣ
MINAMOTO (Чин)
SUS316L
Pohang (Корея)
Ҷузъҳои барқӣ
Schneider (Фаронса)
PLC
Siemens (Олмон)
Подшипник
NSK (Олмон)
Мӯҳркунаки механикӣ
NSK (Олмон)
Индикатори нерӯ
qinqiang (Чин)

Таҷҳизоти нимавтоматии бастабандӣ ва сарпӯшгузорӣ

8 параметр
Шиддат
220 В
Иқтидор
1.5 кВт
Суръати бастабандӣ
500-800 баста/дақ
Ҳаҷми баста
ҳадди аксар 1000 мл
Сари рехтан
1 дона
Фишори ҳаво
0.5-0.7 МПа
Андозаи таҷҳизот
1600x1230x1600 мм
Вазни таҷҳизот
1200 кг

Комплектатсия

Ҷузъҳое, ки ба таркиби таҷҳизот дохил мешаванд. Нишондиҳандаҳои техникии ҳар яке дар бахши боло оварда шудаанд.

  • Миксери вакуумии майонез01

    Миксери вакуумии майонез

    10 параметр

    • Шиддат: 380 В
    • Иқтидори омехтакунӣ: 1.1 кВт
    Нишондиҳандаҳо
  • Бренди қисмҳои ба миксер насбшуда02

    Бренди қисмҳои ба миксер насбшуда

    9 параметр

    Нишондиҳандаҳо
  • Таҷҳизоти нимавтоматии бастабандӣ ва сарпӯшгузорӣ03

    Таҷҳизоти нимавтоматии бастабандӣ ва сарпӯшгузорӣ

    8 параметр

    • Шиддат: 220 В
    • Иқтидор: 1.5 кВт
    Нишондиҳандаҳо

Видео

Раванди кори таҷҳизот.

Расонидан ва ба кор андохтан

Аз машварат то ба кор андохтан — раванд дар чор марҳила, дар асоси шартнома.

  1. 1

    Машварат

    Эҳтиёҷоти шуморо муайян карда, конфигуратсия ва пешниҳоди тиҷоратӣ омода мекунем.

  2. 2

    Шартнома

    Мӯҳлат, тартиби пардохт ва шартҳои кафолат дар шартнома қайд карда мешаванд.

  3. 3

    Расонидан

    Таҷҳизот аз истеҳсолкунанда то иншооти шумо расонида мешавад.

  4. 4

    Насб ва омӯзиш

    Мутахассисони мо таҷҳизотро ба кор андохта, операторҳоро меомӯзонанд.

Саволҳои маъмул

Саволҳои аз ҳама бештар додашаванда оид ба расонидан, шартнома ва пайгирӣ.

Оё фармоишҳоямро онлайн пайгирӣ кардан мумкин аст?
Шумо метавонед фармоишҳоро онлайн пайгирӣ кунед. Дар Ӯзбекистон яке аз аввалинҳо механизме таҳия карда шуд, ки тавассути системаи GPS борҳоро назорат намуда, ҷойгиршавии онҳоро муайян мекунад ва вақти расиданашонро тахминан ҳисоб мекунад. Шумо ин маълумотро танҳо бо ворид кардани рақами шартнома гирифта метавонед.
Борҳо дар чанд муддат расонида мешаванд?
Мӯҳлати расонидани борҳо дар аксари ҳолатҳо ба истеҳсолкунанда вобаста аст. Расонидани аксари таҷҳизоти истеҳсолии ҳаҷман калон нисбат ба таҷҳизоти оддӣ 2-3 маротиба вақти зиёдтар талаб мекунад. Дар сурати мавҷуд будани таҷҳизоти тайёр мӯҳлати расонидан аз 30 рӯз оғоз мешавад.  Вақте, ки барои расмиятдарории гумрукии таҷҳизот дар ҳудуди Ӯзбекистон ва равандҳои сертификатсия сарф мешавад, ба ин дохил намешавад.
Кадом усулҳои расонидан мавҷуданд?
Вобаста ба навъи мол ва мӯҳлати қабули фармоиш борҳо аз хориҷа ба ҳудуди Ӯзбекистон бо усулҳои зерин расонида мешаванд: Тавассути роҳҳои ҳавоӣ Тавассути роҳи оҳан Тавассути нақлиёти заминӣ Тавассути нақлиёти омехта
Барои бастани шартнома аз ман чӣ талаб карда мешавад?
Барои мизоҷи ширкати мо шудан аз Шумо инҳо талаб карда мешаванд: ШАҲОДАТНОМАИ тасдиқкунандаи субъекти соҳибкорӣ; Реквизитҳои бонкӣ; Рақами мушаххаси андозсупоранда (СТИР); Нусхаи шиносномаи роҳбар; Мӯҳри корхона барои тасдиқи шартнома
Машварат

Лоиҳаи шуморо якҷоя муҳокима мекунем

Барои гирифтани маслиҳат оид ба интихоби таҷҳизот, ҳалли техникӣ ва пешниҳодҳо бо мо тамос гиред.

Занг занед+998 93 381 6699Дш–Шб: 9:00 – 18:00
AFEX · ШАБАКАҲОИ ИҶТИМОӢ

Моро пайгирӣ кунед

Таҷҳизоти нав, ба кор андохтан ва равандҳои истеҳсолӣ — дар каналҳои расмии мо.

Таҷҳизоти монанд

Ҳамаро дидан