Автоматическая-линия-по-производству-зефирных-сладостей

Availability:

Нет в наличии


Этот продукт широко распространен по всему миру и выпускается различных форм, цветов и размеров. Благодаря тому, что для производства не используется много сырья, процесс проходит намного быстрее и легче. В конце процесса готовое изделие можно покрыть шоколадом и дополнительными сладостями для расширения ассортимента.

135,000$

Нет в наличии

Обработанный зефир имеет небольшую текстуру, потому что продукт помещается в накрахмаленную, засахаренную или вощеную форму. После выхода из кондиционера изделие извлекается из формы и упаковывается.

С помощью нашей производственной линии вы можете производить зефир, показанный ниже.

Общая информация

Объем производства: 150-200 кг/час

Требуемый размер площади: 200 кв.м

Количество рабочих: 5-6

Общая мощность: 380 В, 55 кВт/ч

Требования: Система вентиляции, система водоснабжения

Сырье: сахар, желатин, специальный сироп, глюкозный порошок, красители и другие добавки в зависимости от вида продукта.

Перечень оборудования

  1. Смесительная система (миксер)
  2. Охлаждающее оборудование
  3. Оборудование для приготовления сиропа
  4. Танкер-рефрижератор
  5. Оборудование для добавления цвета
  6. Танкер, дающий тепло
  7. Вибрационное средство для удаления крахмала
  8. Экструдерно-конвейерно-резательное оборудование (2 комплекта экструдеров)
  9. Дополнительные запчасти

Всего производственный процесс состоит из 4-х этапов: приготовление сиропа – миксер – формовка – упаковка.

Миксер для смешивания

Материал  Нержавеющий металл 
Объём  150Л
Мощность  11,5 Kвт
Панель Сенсорная панель управления
Задача Смешивание сырья 

Охлаждающее оборудование

Объём  50Л
Напряжение  380В
Объём охлаждения  13 кВт, 11500 ккал/ч
Диапазон температур 5-35 C
Максимальная скорость насоса 80Л/мин

Оборудование для приготовления сиропа

Объём  50Л
Мощность смешивания 20кВт
Вес 300Кг
Размеры Ф1200*1500 мм
Функции   Растворить сахара и желатина 

Танкер охлаждения 

Объём  200Л
Напряжение  380В
Мощность  3кВт
Скорость вращения 43 об/мин
Эффективность охлаждения 6000 вт

Оборудование для добавления цвета

Объём 60Л
Материал  Нержавеющая металл 304
Мощность мотора  7,5 кв
Размеры  1500*800*160o мм
Вес 800 кг

Танкер обеспечивает тепло

Объём  200Л
Мощность  3Кв
Размеры  600*600*1600 мм
Вес 200 Кг

Вибрационное крахмал удаляющее оборудование

Объём  100 кг/ч
Мощность  2кв
Материал  Нержавеющая металл 304
Вес Вес: 1600 кг  

Экструдер

Функции  2 цвета, 6 головок
Мощность  7,5 кв
Вес 1500 кг
Размеры  18000*1500*1550 мм
Объём  100-150 кг/ч
Материал  нержавеющая металл 304
Расход сжатого воздуха 0,6 м3/мин

 

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Автоматическая-линия-по-производству-зефирных-сладостей”

There are no reviews yet.