# Линия по производству майонеза
> Мини-линиия для производства майонеза — это компактное оборудование, предназначенное для автоматизации процесса приготовления майонеза.
Каталог: Пищевое оборудование
Обновлено: 2026-07-14

Мини-линиия для производства майонеза — это компактное оборудование, предназначенное для автоматизации процесса приготовления майонеза. Она включает в себя оборудование для смешивания ингредиентов, эмульгации и упаковки, что позволяет получать продукцию высокого качества при малых объемах производства. Такие линии идеально подходят для малого и среднего бизнеса, минимизируя затраты на рабочую силу и обеспечивая быстрый и эффективный процесс производства майонеза.

## Основные характеристики

- **Мощность смешивания:** 1.1 кВт
- **Мощность гомогенизатора:** 3 кВт
- **Мощность нагрева:** 6 кВт
- **Напряжение:** 380В
- **Скорость смешивания:** 0-65 оборотов в минуту
- **Скорость гомогенизатора:** 3500 об

## Характеристики

### Вакумный миксер для майонеза

| | |
|---|---|
| Напряжение | 380В |
| Мощность смешивания | 1.1 кВт |
| Мощность гомогенизатора | 3 кВт |
| Мощность нагрева | 6 кВт |
| Размер | 160Л |
| Рабочий объем | 120Л |
| Давление воздуха | -0,09 Мпа |
| Скорость смешивания | 0-65 оборотов в минуту |
| Мощность смешивания | 1,1 кВт |
| Скорость гомогенизатора | 3500 об / мин |

### Марка деталей для миксера

| | |
|---|---|
| Преобразователь | SAJ(Япония) |
| Мотор | Siemens Beide |
| Вакуумный насос | MINAMOTO (Китай) |
| SUS316L | Pohang (Корея) |
| Электрический компрессор | Schneider (Франция) |
| PLC | Siemens (Германия) |
| Подшибник | NSK (Германия) |
| Механический уплотнитель | NSK (Германия) |
| Индикатор мощности | qinqiang (Китай) |

### Полуавтоматическая упаковочная и крышкозакаточная установка

| | |
|---|---|
| Напряжение | 220В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Скорость упаковки | 500-800 упаковок/мин |
| Размер упаковки | до 1000 мл |
| Количество разлива | 1 шт |
| Рабочее давление | 0.5-0.7 МПа |
| Размеры оборудования | 1600x1230x1600 мм |
| Вес оборудования | 1200 кг |

## Описание

### Оборудование в составе линии:

Вакуумный миксер для майонеза 200 литровый танкер Пневматический мембранный роторный насос Полуавтоматическое упаковочное и укупорочное оборудование Все детали оборудования изготовлены из металла sus304. Насосы, встроенные в смеситель, также без проблем работают с густыми продуктами. Мы создали системы восстановления продукта для длинных трубопроводов. Они уменьшают количество отходов и могут быть легко очищены

Процесс приготовления майонеза

При изготовлении или приготовлении миксера для майонеза необходимо учитывать разную толщину ингредиентов. Идеальное смешивание компонентов майонеза-залог приготовления качественных готовых продуктов. Важно соблюдать четкие правила относительно типа используемого миксера, скорости его использования, количества миксеров и лопастей, а также способа смешивания.

### Детали оборудования и их чертежи

- Вакуумный эмулсификатор
- Ёмкость
- оснонвная ёмкость для перемешивания порошка
- Смешивание
- Гидравлическая станция
- Вакуумный насос
- Подъемный масляный бак
- Электрическая панель управления
- Смесительный редуктор
- Водо - масляный котел
- Смешивающий двигатель водяного и масляного котла
- Водо - масляный котел
- Платформа
- Введение продукта
- Разгрузка продукта
- Гомогенизатор
- Остаточный выход
- Скребковый блендер
- Устройство рециркуляции
- Вакуумная система
- Нагрев / охлаждение
- CIP
- Короткая петля
- Длинный обруч
- Регулировка статора
- Двойная бункерная часть для упаковки порошковых продуктов
- PLCУ правление
- Нижняя часть гомогенизатора
- Пневматический насос

Материал миксера

- Контактирующий с продуктом слой — металл SS 316
- Средний слой, слой нагрева — металл SS 304
- Внешний слой, изоляционный слой — металл SS 304

Видео оборудования

### Ёмкость для хранения 200 л

Танкер полностью изготовлен из нержавеющей стали SUS304 и соответствует всем стандартам пищевой безопасности. Нижний кран и колеса для транспортировки. Эти элементы обеспечивают удобство при использовании танкера в любом месте.

### Пневматический мембранный роторный насос

Этот насос можно использовать с любыми технологиями пищевого производства. Насос соответствует всем стандартам пищевой безопасности.

Технические характеристики

Последовательность работы:

Ручная установка пакета → Автоматическое определение пакета → Автоматическая упаковка → Ручная подача крышки → Автоматическое закрытие (управление с помощью сервомотора) → Автоматическая выгрузка

Описание конструкции оборудования

- Оборудование оснащено пневматическим, механическим управлением и панелью управления "PLC".
- Автоматическое дозирование: Высокая точность, отсутствие колебаний и утечек.
- Управление сервомотором для контроля степени затяжки крышек.

Видео оборудования

## Видео

- https://youtu.be/3exbQeRohGM
- https://youtu.be/WyQkaPiVFCM

Теги: линия майонеза, майонез, оборудование для майонеза, Производство майнеза

**Цена:** Доставка, монтаж, гарантия — запросите стоимость.

---
Страница (HTML): https://afex.uz/ru/product/26012/
ru · [en](https://afex.uz/en/product/mayonnaise-production-line.md) · [uz](https://afex.uz/product/mayonez-ishlab-chiqarish-liniyasi.md) · [kk](https://afex.uz/kz/product/maionez-ondiru-jelisi.md) · [tg](https://afex.uz/tj/product/khati-istehsoli-mayonez.md) · [zh-CN](https://afex.uz/cn/product/danhuangjiang-shengchan-xian.md)