# Shokolad temperlash va glazurlash uskunalari
> Templovchi uskuna shokoladni kerakli haroratgacha yetkazib, uni barqaror holatda saqlaydi.
Katalog: Oziq-ovqat
Yangilangan: 2026-07-14

Templovchi uskuna shokoladni kerakli haroratgacha yetkazib, uni barqaror holatda saqlaydi. Glazur mashinasi esa tayyor shokoladni mahsulot ustiga teng taqsimlab quyadi. Uskunalar o‘zaro bog‘langan bo‘lib, uzluksiz va samarali ishlab chiqarish jarayonini ta’minlaydi. Shokolad oqimi, harorat va konveyer tezligi avtomatik tarzda boshqariladi.

## Asosiy ko‘rsatkichlar

- **Ishlab chiqarish hajmi:** 20 kg/sikl
- **Umumiy quvvat:** 4.5 kVt
- **Og‘irligi:** 234 kg
- **Hajmi:** 25 L
- **O‘lchamlari (mm):** 1040 × 700 × 1800
- **Kuchlanish:** 220 V

## Texnik xususiyatlar

| | |
|---|---|
| Hajmi | 25 L |
| Ishlab chiqarish hajmi | 20 kg/sikl |
| Temperlash vaqti | 20–30 daqiqa |
| Umumiy quvvat | 4.5 kVt |
| O‘lchamlari (mm) | 1040 × 700 × 1800 |
| Sovitish bloki | 1 ot kuchi (HP) |
| Og‘irligi | 234 kg |

| | |
|---|---|
| Ishlash tezligi | 1–2,5 m/min |
| Glazur lentalari o‘lchami | 200 × 1000 mm |
| Oziq-ovqat lentasi o‘lchami | 200 × 1900 mm |
| Setka o‘lchami | 200× 1500 mm |
| Oziq-ovqat qog‘ozi eni | 200 mm |
| Uskunaning umumiy o‘lchamlari | 1800 × 300 × 1050 mm |
| Kuchlanish | 220 V |

## Asosiy afzalliklari

- Shokolad ustaxonalari, qandolatxonalar, nonvoyxonalar va muzqaymoq kafelari uchun ideal mos keladi
- Templovlash jarayoni PLC va HMI orqali boshqariladi
- 20 kg shokoladni 20 daqiqada templaydi
- Delta PLC va Schneider Electric qismlaridan foydalanilgan
- Shokolad oqimi tezligi sozlanadi
- Qulay foydalanish uchun pedalalar bilan jihozlangan

## Komplektatsiya

### Uskuna ikki qismdan iborat

- Shokolad temperlovchi uskuna
- Glazur bilan qoplash bloki

## Tavsif

### 1 - Shokolad temperlovchi uskuna

### 2 - Glazur bilan qoplash bloki

### Asosiy xususiyatlari

Glazur mashinasi quyidagi qismlar bilan jihozlangan: – Ikki qavatli shokolad to‘kiladigan pardasi – Vibratsion stansiya (shokoladni tekis taqsimlash uchun) – Sozlanadigan havo purkagich (ortiqcha shokoladni tozalash uchun) – Qirquvchi pichoq (chetidagi shokoladni olib tashlaydi) – Poliuretan (PU) konveyer lentasi

Shokolad qoplamasining qalinligini vibratsiya va havo purkash yordamida sozlash mumkin. Oziq-ovqat qog‘ozi (pergament) uchun ushlagich mavjud. Konveyerning harakat tezligi sozlanadi.

## Video

- https://youtu.be/hg9nUiCOkAI

**Narx:** Yetkazib berish, o‘rnatish, kafolat — narxini so‘rang.

---
Sahifa (HTML): https://afex.uz/product/shokolad-temperlash-va-glazurlash-uskunalari/
uz · [ru](https://afex.uz/ru/product/оборудование-для-темперирования-и-глазирования-шоколада.md) · [en](https://afex.uz/en/product/chocolate-tempering-and-enrobing-equipment.md) · [tg](https://afex.uz/tj/product/tajhizoti-temperkuni-va-glazurkunii-shokolad.md) · [kk](https://afex.uz/kz/product/shokoladty-temperleu-jane-glazurmen-qaptau-jabdyqtary.md) · [zh-CN](https://afex.uz/cn/product/qiaokeli-diaowen-ji-lin-mian-shebei.md)