# Шоколадты темперлеу және глазурьмен қаптау жабдықтары
> Темперлеу жабдығы шоколадты қажетті температураға жеткізіп, оны тұрақты күйде ұстайды.
Каталог: Азық-түлік
Жаңартылды: 2026-07-14

Темперлеу жабдығы шоколадты қажетті температураға жеткізіп, оны тұрақты күйде ұстайды. Ал глазурь машинасы дайын шоколадты өнім үстіне біркелкі құяды. Жабдықтар өзара байланысқан, олар үздіксіз әрі тиімді өндіріс процесін қамтамасыз етеді. Шоколад ағыны, температура және конвейер жылдамдығы автоматты түрде басқарылады.

## Негізгі көрсеткіштер

- **Жалпы қуаты:** 4.5 кВт
- **Өндіріс көлемі:** 20 кг/цикл
- **Өлшемдері (мм):** 1040 × 700 × 1800
- **Салмағы:** 234 кг
- **Көлемі:** 25 л
- **Темперлеу уақыты:** 20–30 минут

## Сипаттамалар

| | |
|---|---|
| Көлемі | 25 л |
| Өндіріс көлемі | 20 кг/цикл |
| Темперлеу уақыты | 20–30 минут |
| Жалпы қуаты | 4.5 кВт |
| Өлшемдері (мм) | 1040 × 700 × 1800 |
| Салқындату блогы | 1 ат күші (HP) |
| Салмағы | 234 кг |

| | |
|---|---|
| Жұмыс жылдамдығы | 1–2,5 м/мин |
| Глазурь таспаларының өлшемі | 200 × 1000 мм |
| Азық-түлік таспасының өлшемі | 200 × 1900 мм |
| Тор өлшемі | 200 × 1500 мм |
| Азық-түлік қағазының ені | 200 мм |
| Жабдықтың жалпы өлшемдері | 1800 × 300 × 1050 мм |
| Кернеу | 220 В |

## Негізгі артықшылықтар

- Шоколад шеберханалары, кондитерлік цехтар, наубайханалар және балмұздақ кафелері үшін өте қолайлы
- Темперлеу процесі PLC және HMI арқылы басқарылады
- 20 кг шоколадты 20 минутта темперлейді
- Delta PLC және Schneider Electric бөлшектері қолданылған
- Шоколад ағынының жылдамдығы реттеледі
- Ыңғайлы пайдалану үшін педальдармен жабдықталған

## Жинақтама

### Жабдық екі бөліктен тұрады

- Шоколад темперлейтін жабдық
- Глазурьмен қаптау блогы

## Сипаттама

### 1 - Шоколад темперлейтін жабдық

### 2 - Глазурьмен қаптау блогы

### Негізгі ерекшеліктері

Глазурь машинасы келесі бөліктермен жабдықталған: – Екі қабатты шоколад құйылатын перде – Діріл станциясы (шоколадты біркелкі тарату үшін) – Реттелетін ауа үрлегіш (артық шоколадты кетіру үшін) – Кесетін пышақ (шетіндегі шоколадты алып тастайды) – Полиуретан (PU) конвейер таспасы

Шоколад жабынының қалыңдығын діріл және ауа үрлеу арқылы реттеуге болады. Азық-түлік қағазына (пергаментке) арналған ұстағыш бар. Конвейердің қозғалыс жылдамдығы реттеледі.

## Бейне

- https://youtu.be/hg9nUiCOkAI

**Баға:** Жеткізу, монтаж, кепілдік — бағасын сұраңыз.

---
Бет (HTML): https://afex.uz/kz/product/shokoladty-temperleu-jane-glazurmen-qaptau-jabdyqtary/
kk · [ru](https://afex.uz/ru/product/оборудование-для-темперирования-и-глазирования-шоколада.md) · [en](https://afex.uz/en/product/chocolate-tempering-and-enrobing-equipment.md) · [uz](https://afex.uz/product/shokolad-temperlash-va-glazurlash-uskunalari.md) · [tg](https://afex.uz/tj/product/tajhizoti-temperkuni-va-glazurkunii-shokolad.md) · [zh-CN](https://afex.uz/cn/product/qiaokeli-diaowen-ji-lin-mian-shebei.md)