# 辣椒酱生产线
> 本项目为建立天然辣椒酱生产线。
目录: 成套生产线
更新于: 2026-07-14

本项目为建立天然辣椒酱生产线。生产线产能为300kg/h（约合1200瓶200g装辣椒酱）。主要原料为粉碎的天然甜椒（红椒），与水及其他配料混合。混合过程在带均质机的搅拌罐中进行，最终制成成品酱料。成品酱料在全自动玻璃瓶或塑料瓶灌装旋盖线上进行包装。

## 主要参数

- **侧搅拌功率:** 4kW
- **均质机功率:** 7.5kW
- **总功率:** 380W
- **功率:** 2500W
- **产能:** 20–100瓶/分钟
- **转盘直径:** 800mm

## 技术参数

### 主要配料

| | |
|---|---|
| 名称 | 说明/来源 |
| 甜椒粉 | 主要原料，天然研磨的辣椒 |
| 纯净水 | 调节稠度，增加液体量 |
| 食盐 | 调味和防腐 |
| 白糖 | 平衡口味 |
| 醋或柠檬酸 | 调节酸度 |
| 淀粉或增稠剂 | 保持质地稳定 |
| 天然调味料和香辛料 | 增味增香 |

| | |
|---|---|
| 设备类型 | 电加热均质搅拌罐 |
| 工作容积/总容积 | 500L/600L |
| 内层材质 | SUS316L（5mm） |
| 中层材质 | SUS304（4mm） |
| 外层材质 | SUS304（3mm） |
| 整体结构材质 | 全SUS304，无碳钢 |
| 加热方式 | 电加热，18kW |
| 搅拌器类型 | 框式刮壁搅拌器，配特氟龙刮板 |
| 侧搅拌功率 | 4kW |
| 刮板材质 | SUS316L，厚度10mm |
| 搅拌速度 | 0–63rpm（台湾Delta变频控制） |
| 均质机类型 | 底部高速均质机 |
| 均质机功率 | 7.5kW |
| 均质速度 | 0–3000rpm（Delta，可调） |
| 动平衡 | 转子和轴经动平衡处理 |
| 控制方式 | 按钮控制，参数数字显示 |
| 操作平台 | SUS304，防滑，标准设计 |

| | |
|---|---|
| 产能 | 20–100瓶/分钟 |
| 转盘直径 | 800mm（可按订单定制） |
| 转盘转速 | 无级调速 |
| 瓶子直径 | 10–150mm（可按订单定制） |
| 瓶子高度 | 50–200mm（可按订单定制） |
| 总功率 | 380W |
| 工作电压 | 220V，50/60Hz（可按订单定制） |
| 外形尺寸 | 820×890×1200mm |
| 设备重量 | 100kg |

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|---|---|
| 灌装容量 | 100–1000ml |
| 灌装速度 | 约500–2000瓶/小时（视产品和容量而定，可调） |
| 灌装头数量 | 4 |
| 电源 | 220V/380V |
| 功率 | 2500W |
| 气压 | 0.6–0.8MPa |
| 外形尺寸 | 2000×800×1950mm |
| 设备重量 | 450kg |

### 全自动旋盖机

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|---|---|
| 型号 | AS-140 |
| 电源 | 220V/50Hz（可调整） |
| 功率 | 1500W |
| 气压 | 0.4–0.6MPa |
| 旋盖速度 | 20–40瓶/分钟（速度可调） |
| 供盖方式 | 自动 |
| 瓶盖直径 | 2.0–8.0cm（可调） |
| 外形尺寸 | 2000×800×1600mm（长×宽×高） |
| 设备重量 | 300kg |

### 热收缩套标机

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|---|---|
| 瓶径范围 | φ25–100mm（特殊尺寸可定制） |
| 标签长度 | 25–300mm（可调） |
| 输送带宽度 | 102mm（可调） |
| 纸管内径 | 5″–10″ |
| 电源 | AC380V，50/60Hz，3相 |
| 机器速度 | 30–60瓶/分钟（视人工操作和产品尺寸而定） |
| 功率 | 主机3kW+加热24kW |
| 工作温度 | 0–50°C |
| 相对湿度 | 15%–90% |
| 外形尺寸 | 1500×1050×2100mm（长×宽×高） |
| 设备重量 | 600kg |

### PET容器全自动贴标机

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|---|---|
| 产地 | 中国 |
| 电源 | 220V，50/60Hz |
| 功率 | 1.2kW |
| 工作速度 | 0–130个/分钟 |
| PET容器直径 | 40–150mm |
| 标签长度 | 20–300mm |
| 标签宽度 | 10–180mm |
| 贴标精度 | ±1mm |
| 设备尺寸 | 210×137×104cm |

### 蒸汽热收缩隧道

| | |
|---|---|
| 隧道总长 | 2m |
| 适用瓶型 | 按客户样品 |
| 电源 | 380V，18kW |
| 工作速度 | 1200瓶/小时（视样品和产品而定） |
| 收缩方式 | 高温蒸汽 |
| 材质 | 不锈钢 |
| 输送带 | POM链板，宽82mm，速度0–15m/min，高度800±25mm |
| 蒸汽室容积 | 28L |
| 蒸汽耗量 | 0.024t/h |
| 蒸汽压力 | 0.5MPa |

### 蒸汽发生器

| | |
|---|---|
| 额定蒸发量 | 24–48kg/h |
| 工作压力 | 0.25–0.4MPa |
| 功率 | 18kW |
| 电流 | 27A |

## 主要优势

- 产能高——每小时300kg酱料
- 全自动化生产线——涵盖搅拌、均质、灌装和包装工序
- 品质稳定——采用天然原料，符合GMP和卫生标准
- 灵活多变——适用于不同辣度和多种玻璃瓶包装
- 维护需求低——配备自动润滑和控制系统

## 概述

### 适用客户

本生产线适合以下企业客户：

中小型酱料及调味品生产商

为食品企业生产礼品装和品牌酱料的生产商

为餐厅、咖啡馆和食堂生产特色辣酱

贸易及分销公司——用于成品包装和销售

### 参考用量（每1吨酱料）

辣椒原料：100–150kg（视辣度而定）

其他配料：水、淀粉、大蒜、番茄、白糖、食盐、柠檬酸、防腐剂等。

工业化生产规模： 生产10吨酱料需要1–1.5吨辣椒。

### 附加要求

成品包装：200g玻璃瓶

实验室检测证书项目：

农药残留

重金属

微生物

需提供500g–1kg样品，用于实验室检测和生产试验

如有条件，请注明：

色价（ASTA ≥ 120）

粉碎细度（≤ 60目）

### 设备组成

### 电加热均质搅拌罐

该电加热均质搅拌罐容积500L，适用于化妆品、制药和食品行业中要求质地均匀的产品——膏霜、乳液、酱料和膏体的生产。

罐体配有底部均质机、带特氟龙刮板的刮壁搅拌器以及电加热系统。采用按钮控制，参数通过数字仪表显示。

罐体为三层不锈钢结构：内层SUS316L，外层SUS304，确保卫生和耐腐蚀。

工作参数：搅拌和均质速度可调，温度精确控制，加热和搅拌效率高。

理瓶/集瓶台

全自动活塞式灌装机

该设备用于在不同直径的瓶子上自动收缩并固定热收缩标签。

## 视频

- https://youtu.be/6mwVAUjmiAY

标签: 包装, 辣椒, 酱料

**价格:** 配送、安装、保修——欢迎询价。

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