# 糕点及面包生产线 AF-L006
> 乌兹别克人自古以来就珍视面包。
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更新于: 2026-07-15

乌兹别克人自古以来就珍视面包。面包、烘焙制品和民族甜点在乌兹别克斯坦一直是畅销产品。我们AFEX-GROUP公司支持您生产高品质的产品，因此我们推荐的不是您和我们都十分熟悉的传统层炉，而是基于现代PLC控制系统、高度节能的热风循环烤箱，用于生产面包和糕点。此外，您还可以直接从我们公司购买辅助设备，并享受长期保修。

## 概述

制作面包制品或糕点时，宜先用充分过筛的面粉和面。我们可提供多种配备高智能控制系统、PLC控制的和面设备。这将确保您日后产品品质优良，并使面团更快醒发。

### 和面机

面团和好后，放到专用工作台上进行成型。对于不希望手工成型的客户，我们也可按订单提供全自动成型设备。目前，模具面包生产是利润较高的行业之一，因为您的业务只需一处干净整洁的场地，也不需要太大的投资，这对许多人来说十分有利。面包成型后，下一步是充分醒发。为此需要以下设备：

### 醒发箱

醒发过程平均需要25-30分钟，在此期间您可以继续制作成型面团。成型面团醒发后，烘烤时间更短，产品品质也会提高。在我们推荐的生产线上生产的模具面包，品质与旋转炉烘烤的相同，因此您不会遇到质量问题。

### 12盘喷蒸汽热风循环烤箱（PLC控制面板）

您可以使用上述热风循环烤箱烘烤各类糕点（蛋糕、小面包、纸杯蛋糕、热狗面包等）、Doka面包，必要时也可用于其他用途。本设备融合了多项先进技术，只需将烘烤模式保存一次，即可反复调用。自动喷蒸汽功能使产品表面光滑柔软。意大利公司生产的优质热风循环风机保证了产品品质，运行噪音低，升温至200°C仅需8-9分钟。如果您有意从事模具面包业务，这台烤箱每炉可烘烤约70个。用于长条面包时容量也十分理想，一次最多可生产60个。根据产品种类不同，烘烤周期为25-35分钟。

### 30L液体面糊搅拌机

成型用不锈钢工作台

不锈钢清洗台

置物架

烤盘

面包模具

标签: 中国, 来自中国, 生产, 面包及烘焙食品

**价格:** 配送、安装、保修——欢迎询价。

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