# 蛋卷生产线
> 我们现代化、高品质的蛋卷生产线，为您带来香脆可口的风味！
目录: 食品设备
更新于: 2026-07-14

我们现代化、高品质的蛋卷生产线，为您带来香脆可口的风味！生产采用先进技术并严格把控质量。

## 主要参数

- **主要功率:** 0.37kW × 4台
- **电压:** 380V/50Hz
- **外形尺寸:** 3200 × 1850 × 2250mm
- **电机功率:** 0.18kW × 1台
- **主功率:** 0.5kW
- **烘烤时间:** 烤轮完成一个循环需1分钟

## 技术参数

### 燃气炉型主烤机

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|---|---|
| 电压 | 380V/50Hz |
| 主要功率 | 0.37kW × 4台，0.18kW × 2台，1.5kW × 1台 |
| 烘烤时间 | 烤轮完成一个循环需1分钟 |
| 电控 | 须独立安装在主机外的电控箱内 |
| 材质 | 304不锈钢 |
| 外形尺寸 | 3200 × 1850 × 2250mm |

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|---|---|
| 电压 | 380V/50Hz |
| 电机功率 | 0.18kW × 1台，0.25kW × 3台 |
| 自动温控 | 电加热管加热 |
| 浆料罐容量 | 30L / 60kg（45分钟） |
| 馅料罐容量 | 50L / 100kg |
| 移动脚轮 | 有 |
| 外形尺寸 | 1350 × 500 × 1460mm |
| 包装尺寸 | 1380 × 785 × 1730mm |

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|---|---|
| 电机功率 | 4kW |
| 容量 | 150L / 300kg |
| 搅拌时间 | 20分钟 |
| 材质 | 304不锈钢 |
| 移动脚轮 | 有 |
| 外形尺寸 | 950 × 450 × 965mm |

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|---|---|
| 电机功率 | 1.5kW |
| 容量 | 50L / 100kg |
| 自动温控 | 电加热管加热 |
| 材质 | SUS304 |
| 移动脚轮 | 有 |
| 外形尺寸 | 1100 × 580 × 1350mm |

### 蛋卷收集冷却输送机

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|---|---|
| 主功率 | 0.5kW |
| 输送带有效宽度 | 230mm |
| 材质 | 304不锈钢 |
| 移动脚轮 | 有 |
| 外形尺寸 | 2500 × 450 × 750mm |

## 主要优势

- 双层面浆带、双排生产——产量高
- 烤炉可用燃气或电加热，配自动点火系统
- 自动报警系统：出现危险时报警并自动切断燃气
- 自动温控：有效保温，最大限度利用能源
- 主电机变频调速
- 面浆层厚度可调

## 成套配置

### 生产线主要由以下部分组成

- 蛋卷注馅机——完成产品注馅并输送至下一工序
- 烤机（烤炉）——用于烘烤蛋卷
- 冷却台——产品烤好后在此冷却

## 概述

### 生产线简介

主机外形尺寸：3400 × 1700 × 2500mm

燃气消耗：5–6kg/h

工人数量：1-2人

电压：380V 50Hz

燃气炉型设备耗电功率：8kW

电炉型设备耗电功率：40kW

烤轮直径：1800mm

总重量：4吨

### 能耗

加热系统可选择燃气型或全电型，两种机型价格相同。

- 燃气炉： 燃气消耗——5–6kg/h 电功率——8kW
- 电炉： 电功率——40kW

### 蛋卷直径

### 蛋卷长度

可生产长度最长16cm的蛋卷

### 本设备可生产的全部产品类型及其模具

- 蛋卷
- 枕形威化
- 平片威化

### 蛋卷注馅机

该设备用于供应液态浆料（悬浮液）并为产品中心注馅。

在蛋卷生产线中，该设备的作用：

- 供浆——将液态面浆或混合料（slurry）均匀、定量地浇注到蛋卷带或模具上。
- 中心注馅——自动向蛋卷内部注入奶油、炼乳等馅料，使产品均匀可口。

也就是说，该机在生产中承担两项重要工作：面浆的制备和分配，以及蛋卷注馅。

馅料种类

### 搅拌机

搅拌机是用于充分搅拌面浆或其他混合料的设备。

在蛋卷生产线中，搅拌机的作用：

- 将面浆、奶油等各种配料均匀混合
- 防止混入空气，或按需适量充气
- 加快制备过程，提高质量

搅拌机可改善面浆的弹性和稳定性，从而提升蛋卷品质。

技术参数

设备运行需配备泵

### 球磨机

球磨机的用途如下：

- 将糖、面粉等配料研磨成细小颗粒
- 制备均匀、细腻、混合良好的面浆或馅料
- 提高产品质量，优化生产

设备运行需配备泵

### 上色装置

该装置是用于给蛋卷制作双色花纹或图案的设备或系统。

在蛋卷生产线中的作用：

- 在蛋卷表面绘制美观多彩的花纹或条纹
- 每行可同时使用两种颜色
- 改善产品外观，吸引顾客
- 快速准确地完成图案，提高生产效率

## 视频

- https://youtu.be/RhPE0ha0Ino

标签: 华夫蛋卷, 华夫蛋卷, 华夫饼, 威化饼生产, 蛋卷

**价格:** 配送、安装、保修——欢迎询价。

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